12月15日 星期三
《搜猪网手机报》---养猪行业的新闻联播（总第48期）
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【要点导读】
>15日评：需求趋旺 肉价小涨猪价回稳
> 11月生猪、能繁母猪存栏各有涨跌定点屠宰量明显增长
>发改委等：上周猪价、肉价、仔猪继续回落
>宁波实行跨区市流通备案管理 外来肉品需"验明正身"
>云南首例环境公益诉讼开庭 养殖公司被索赔432万
【soozhu日评】
日评：需求趋旺 肉价小涨猪价回稳
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猪价形势：今日全国出栏肉猪均价较昨日略有回升至13.51元/公斤，去年同期12.64元/公斤，同比涨6.9%。猪肉价格涨至21.5元/公斤,去年同期为19.94元/公斤，同比涨7.68%。仔猪、母猪价平稳，分别为：20.19元/公斤、1419元/头，同比分别为0.3%和-6.6%。
部分地区出栏肉猪价格（单位：元/斤）
黑龙江 6.3
吉林 6.4
辽宁 6.7
河北 6.8
河南 6.8
山东 6.4
陕西 6.9
山西 6.7
甘肃 6.8
安徽 6.8
江苏 6.4
湖北 6.9
湖南 6.9
江西 7.3
福建 6.9
广东 7.3
海南 7.4
广西 7.4
四川 6.8
养猪盈利：全国猪料比价为5.18:1，猪粮比价6.76:1，较昨日略有回落，同比涨3.6%、-3.48%。自繁自养出栏头均盈利293元/头，较昨日略有回升，同比增22.6%。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.0元/公斤、1.48元/公斤、2.61元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价跌至3.49元/公斤，玉米、配合料价同比分别涨11.1%、3.2%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.99元/公斤，流通屠宰环节毛利润169元/头，较昨日略升，同比分别涨9.5%、16.8%。
soozhu观点：今日猪价继续震荡调整，局部小幅涨跌互现,但整体走势趋稳，均价稳定在13.5元/公斤附近。豆粕等饲料价格走势依然偏弱，养殖盈利仍较可观。近日大幅度降温使得猪肉需求出现增长，但降雪天气也给局部生猪调运造成不便，短期内行情或仍有所起伏，但整体走势向好。
【新闻及评论】
> 11月生猪、能繁母猪存栏各有涨跌 定点屠宰量明显增长
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日前农业部发布2010年11月我国生猪存栏45470万头，环比增0.07%同比减2.4%；能繁母猪4660万头，环比减0.64%同比减4.31%。商务部公布11月全国规模以上生猪定点屠企屠宰量1944.5万头，环比增2.78%同比增3.05%。
---分析师点评：从官方数据看，受压于政策调控出栏加速11月屠宰量增长，导致下旬猪价回落。11月生猪存栏仍明显低于去年同期，能繁母猪持续回落将影响到后期的生猪供应，加之前期集中出栏的影响，后期需求转旺供应趋紧猪价可能重返升势。
>发改委等：上周猪价、肉价、仔猪继续回落
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昨日发改委公布上周猪价环比落0.71%至14.03元/公斤，玉米环比跌0.94%至2.10元/公斤，猪粮比小升至6.68:1。商务部监测白条肉环比跌0.38%至18.30元/公斤。农业部监测仔猪价环比跌0.2%至18.78元/公斤。
---分析师点评：根据官方数据，猪价、肉价连续两周回落，但跌势较缓，饲料价格同步回落，从猪粮比看养殖利润并未明显缩减。储备肉投放等调控政策继续施压市场加之局部猪病扰市，部分养殖户集中出栏使得猪价进一步回落，补栏相应转淡。
>宁波实行跨区市流通备案管理 外来肉品需"验明正身"
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明年1月起，宁波将全面实行生猪定点屠宰企业跨区市流通备案管理，定点屠宰企业及代理商、批发商、经销商，对生猪产地等来源必须一清二楚，合理评估肉品流通市场覆盖面，如违规操作或违反社会责任承诺，视为自行退出跨区域流通市场行为。
---分析师点评：宁波此举旨在完善食品安全质量监测监管体系，明确落实生猪产品流通过程中相关单位主体的食品安全责任,确保销售肉品质量和市场供应稳定。
>云南首例环境公益诉讼开庭 养殖公司被索赔432万
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09年昆明羊甫、三农公司擅自实施生猪养殖小区项目建设，向周边排放养殖污水，造成大龙潭水质污染，环保局提起公益诉讼，要求对方停止对环境的污染，赔偿治理费用等共计432万。此为云南首例环境公益诉讼案，近日开庭审理，各大媒体高度关注。
---分析师点评：近年来畜禽养殖规模不断扩大，但养殖废弃物治理相对滞后，部分养殖场更因选址不当、随意排污，严重影响周边人居环境和人体健康，产生一系列纠纷。目前养殖业污染问题已引起高层重视，“十二五”将规模化畜禽养殖污染减排纳入重点规划。
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(审核编辑: 刘刘刘)
