2010.11.16 南昌将投4000吨储备肉 为加工企业解渴

　　商务部等近期向全国市场投放第二批中央储备冻猪肉。南昌将一次性投放4000吨中央储备冷冻肉，为食品加工企业“解渴”。目前南昌生猪定点屠宰量达2600-2800头/天，供需基本平衡。商贸委有关人士表示即日起将再组织增加常态性猪肉储备。

　　---分析师点评：本次投放的4000吨冻肉是南昌全部的中央冻肉储备，余下为活体储备，投放力度较大。入冬后南方灌制香肠等需求增加，冻肉投放有助于平衡市场供需，具体效果值得关注。