说起“金锣”，相信大家并不陌生，或许其品牌的肉制品还常常出现在您的餐桌上。据了解，金锣公司成立于1994年，现已形成年屠宰加工生猪2200万头、肉鸡20000万只、年产肉及肉制品200万吨的生产能力，是中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业。金锣公司曾获得了“火腿肠中国名牌”、“全国质量信的过产品”、“中国放心食品放心品牌证书 ”等诸多荣誉。然而，就是这样一家光芒四射的明星企业，其产品却被曝出存在发霉、生蛆等问题。
金锣公司官网上所列荣誉部分截图
金锣火腿肠生蛆虫
10月2日，是中秋节的前一天，山东省滨州市滨城区某村村委依惯例都会给村里50岁以上的老人发放福利。去年，他们在城区某商店以93元 一箱的价格购买了40箱临沂新程金锣肉制品有限公司生产的“金锣王中王”火腿肠，下午6点左右，群众高兴地将火腿肠领回家。
正当村里负责发放福利的人们要关门下班时，一个50多岁的村民抱着一箱火腿肠找到村委会，进门将箱子扔到了地上，怒气冲冲地质问工 作人员发的是什么东西。工作人员打开箱子一看，发现一箱火腿肠里竟生满了蛆虫。后来经过找经销商撮合，代理答复赔三箱火腿肠了结。
金锣火腿肠上蛆虫乱爬
山东消费者拿到手的金锣火腿肠，蛆虫或只爬在表面，消费者也并未误食。而泉州的韩先生就没有这么幸运了，韩先生吃金锣火腿肠吃到 一半竟发现有驱虫爬出。
金锣火腿肠上有蛆虫爬出
今年8月2日，韩先生在超市购买金锣火腿肠的肉粒多，回家切开食用，吃到一半发现有蛆虫爬出。韩先生立即联系了厂家，后一自称金锣泉州 负责人找韩先生拍了样图便离开，表示有可能是流通过程引起的，至于如何处理要向领导汇报。韩先生质疑，流通过程引起的问题最多就在表 面上有破损，如何引起内部有蛆虫。同时，韩先生也联系了记者并在记者的面前即镜头前重新打开另一根金锣火腿肠，同样发现有蛆虫。12日 ，金锣厂方主管人员再次与韩先生沟通，并最终达成一致协商意见，同意赔偿因投诉产生的通讯及交通费用500元，同规格同口味产品10袋。
金锣王中王加钙火腿肠发霉
2010年10月19日中午，山东滨州市消费者王先生和朋友买了一包加钙金锣王火腿肠，准备中午吃饭时食用。中午吃饭的时候，王先生打开一 根食用，吃到一半时，朋友从包里拿出另一根刚想食用，却发现肠体一头已经长毛，而且发出恶心的臭味。王先生和朋友一看产品生产日期， 还在保质期之内，心里相当气愤，就按照包装上打了厂家热线电话。经协商，厂家以赔偿消费者600元解决了此事。
金锣火腿肠中吃出“商标纸”
今年的10月22日，邹先生在城阳一超市购买了一包10根装的金锣牛肉肠，食用其中一根牛肉肠却发现“商标纸”嵌在肉里，撕都撕不下来 。有一部分“商标纸”是裹在牛肉肠上，还有一部分是嵌在肉肠里面，感觉就像是“被绞肉机绞在里面的”，邹先生解释道。邹先生回忆说， 吃金锣的产品也有些年头了，这是第一次吃出“商标纸”，便赶紧拿出尺子量了量“‘商标纸’长4厘米宽2厘米。”
金锣火腿肠中有“商标纸”
邹先生后向厂家投诉，金锣厂家未给予回复。
10年9月24日，福州市的程先生买了两根金锣王中王火腿肠，回到家后拆包食用，咬了一口却发现这金锣王中王火腿肠已经腐烂发臭。09 年10月24日，付先生在家附近的超市购买了金锣培根火腿，中午拿来招待客人时，客人突然感觉喉咙有东西被扎，仔细检查才发现火腿内夹杂 着众多白色毛状异物……
吃出毛状异物的火腿肠
金锣产品问题之多，不再列举，只是不禁产生这样一个疑问：金锣如此大规模的食品生产企业也不让消费者放心，老百姓购买食品该相信谁 ？
(审核编辑: 刘刘刘)
