在南宁，烧烤摊的猪鞭较热销。
近日，不少网友打开网络个人空间时，被一篇名为“大家知道烧烤摊的猪鞭真正是什么吗”的帖子吓得不轻，内文里说“其实你们吃的很多是蛔虫。经过人工繁殖的蛔虫”。事实果真如此吗？为此，记者从南宁市内多个烧烤摊、冰冻猪鞭批发市场等地购买了“样本”，并请教了专家和相关部门进行辨认。
有网帖称：
猪鞭都是牛蛔虫做的
夜市烧烤摊上的猪鞭是用蛔虫顶替的？8月初开始，一个“用蛔虫假冒猪鞭”的传闻在网络上疯传。
记者通过搜索引擎发现，这些帖子集中在广西的网络论坛，内容上大同小异，区别不过是换了个地名。传闻内配有一张图片，图片上一堆蛔虫交缠在一起，内文写道：“知道吗，夜市摊上的猪鞭其实是蛔虫做的。”
不少网友表示恶心。有网友认为很有可能，“人工养殖的，一头牛肚子里可以养几百条。”甚至有网友分析这传闻是为某些人“操纵市场上的猪鞭价格”做铺垫。
市场调查：
批发的猪鞭多为“外地造”
8月17日晚，在南宁市中山路和建政路上烧烤摊，记者询问猪鞭是否正宗时，所有的摊主都说“绝对正宗”。他们还说，进货地多为南宁市交易场和淡村农贸市场。
8月17日下午，在淡村农贸市场的冰鲜行里，多家批发商除了在广告牌上印制销售猪鞭，还特地用小黑板标明有“猪鞭”出售。在南宁交易场里，有猪鞭出售的摊位有10余家，可以论根卖也可以论斤卖。论根卖，价钱在0.5元到0.9元之间，一根猪鞭可以分成3段串成3串。若按公斤销售，价格在34元到56元不等。多名烧烤摊个体户或用手、或用筷子挑选猪鞭，每人大概采购1公斤猪鞭。
据悉，南宁本地猪满足不了烧烤摊对猪鞭的需求。南宁市区内目前的生猪屠宰地主要有两个，一个是南宁五丰联合食品有限公司（以下简称五丰公司），另一个是江南屠宰场。前者每天屠宰生猪头数约为1000头，而后者约为800头。
就算按照公猪、母猪各半的几率，那么南宁本地每天也只有八九百根猪鞭。一名销售批发猪鞭的销售商称，一般情况下，40条猪鞭重1公斤。
冰冻猪鞭的产地，有的批发商说是“进口的”，有的说来自山东、四川等地。猪鞭装在一个密封的塑料袋中，可塑料袋上并没有生产日期、生产地址等信息。(
(审核编辑: 刘刘刘)
