soozhu周评：养猪盈利年内首次突破200元/头大关 但再现回落势头
本周是国内生猪市场具有重要意义的一周，养猪盈利（自繁自养）平均水平年内首次突破200元/头大关，但同时却在周中开始调头回落，下周很有可能重回200元/头以下，200元/头以上可能只是昙花一现。
“soozhu-中国生猪产业链市场预警系统”监测显示。在“养猪盈利、猪价形势、饲料成本、流通屠宰”四大部分中，本周除上游饲料成本方面稳中回落外，其他所有指标均全面上涨，但养殖环节涨幅较前几周明显回落。而流通屠宰环节却迅猛上涨。
本周全国猪料比价继续反弹，涨至4.93:1，较上周上涨了2.62%，同比上涨了5.39%。周中7月28日，涨至4.98：1，至近几个月来最高点，之后开始略微回落。6月15日左右为3.68：1，45天内累计上涨了35.33%。本周全国猪粮比价涨至6.3:1，周涨幅终于低于3%，同比上涨2.41%。本周中的7月29日达最高点，涨至6.36：1，45天内累计上涨了36.77%。全国自繁自养出栏头均盈利220元/头，今年内首次突破200元大关。但本周末出现了回落势头。恐下周可能再次跌至200元以下。
本周全国出栏肉猪价格平均价涨至12.48元/公斤，涨幅2.21%，结束了连续数周周涨幅3%以上的迅猛势头。7月28日达到12.51元/公斤后，出现回落势头，同比上涨12.03%。结束了连续9周的上涨。45天累计涨幅达30.72%。全国仔猪价格平均价涨至20.12元/公斤，为本周涨幅最大的指标之一，同比下降2.33%。全国猪肉平均零售价涨至19.05元/公斤，较上周上涨了5.72%，同比上涨16.66%。自今年春节过后猪肉零售价格再次冲向10元/斤。
本周玉米、豆粕价格平稳，分别保持在1.98元/公斤、3.1元/公斤左右。小麦麸价格带动自配料价格略微回落。下游流通、屠宰、零售环节猛涨，肉-猪价差扩大至6.57元/公斤。
正如上周首席分析师冯永辉所分析：“每天近一个百分点的涨速已经持续了近40天，期间不乏“惜售心理导致产生的价格泡沫”因素，因此也许12元可以轻松突破，但突破13元大关的难度明显要大的多……预计，下周全国生猪市场涨幅将回落，每天近1%的上涨速度可能从下周开始放缓。”本周生猪市场在周中开始调头回落，且出现局部回落0.2-0.4元/斤的较大跌幅。
但soozhu首席分析师冯永辉认为，本次下调的空间不会很大，其主要因素正如我们前期分析“上半年猪病严重期间损失的大批仔猪所导致的阶段性的供应偏紧可能会持续至10月份前后。”这期间整个生猪市场会处于“紧平衡”状态，大涨、大跌的可能性均不大。
本周国内生猪市场整体情况，请参考以下详细分析。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：正黄色-较高盈利
Ø 1、猪料比价：连续9周上涨 开始回落
注1：“0”线以上为盈利，高于“-0.2”低于“0”为成本线左右，“-0.2”以下为亏损.
2010年第30周全国猪料比价继续反弹，但上涨力度明显减弱。周均值涨至4.93:1，较上周上涨了2.62%。自21周（3.58:1）开始连续9周大幅上涨。处于正黄色-较高盈利区。去年同期为4.68:1相比，同比上涨了5.39%。
本周中7月28日，全国平均猪料比价涨至4.98：1，至近几个月来最高点，之后开始略微回落。6月15日左右为3.68：1，45天内累计上涨了35.33%。
Ø 2、猪粮比价：连续2周6：1以上 但出现回落势头
本周全国猪粮比价继续强劲反弹，周平均值从上周的6.17:1涨至6.3:1，上涨了2.21%，周涨幅终于低于3%。去年同期为6.15:1相比，同比上涨2.41%。本周中的7月29日达最高点，涨至6.36：1，2009年7月31日为6.25：1。
6月15日左右为4.65：1，至7月29日45天内累计上涨了36.77%。
Ø 3、自繁自养头均盈利水平：今年首次突破200元大关
参考此图，本周全国自繁自养出栏头均盈利220元/头，较上周强劲回升了38元/头。2009年同期头均盈利为盈利144元/头。21周时还亏损187元/头，而9周后便上涨至200元以上。同时也是今年内首次突破200元大关。但本周末出现了回落势头。恐下周可能再次跌至200元以下。
第二部分、生猪市场价格变化分析
Ø 4、出栏肉猪价格：涨至12.48元/公斤 出现回落势头
本周全国出栏肉猪价格平均价从上周的12.21元/公斤涨至12.48元/公斤，上涨了0.27元/公斤，涨幅2.21%，结束了连续数周周涨幅3%以上的迅猛势头。且7月28日达到12.51元/公斤后，出现回落势头。2009年同期全国均价为11.14元/公斤左右，同比上涨12.03%。结束了自21周的9.3元/公斤开始，已连续9周的上涨。
从6月16日9.57元/公斤涨至本周中7月28日的最高点，45天便上涨了近2.94元/公斤，累计涨幅达30.72%。
Ø 5、仔猪价格：涨至20.12元/公斤 同比略降
本周全国仔猪价格平均价从上周的19.1元/公斤上涨至20.12元/公斤，上涨了5.34%，为本周涨幅最大的指标之一。2009年同期全国仔猪均价为20.6元/公斤，同比下降2.33%。但本周末的7月23日全国仔猪平均价涨至20.86元/公斤，仍略低于去年7月31日的21.08元/公斤。
第三部分、猪饲料成本结构变化分析
Ø 8、玉米价格： 1.98元/公斤 连续3周平稳
注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”
本周全国玉米平均价格与上周齐平，为1.98元/公斤，平稳。2009年同期全国玉米均价为1.81元/公斤，同比上涨了9.39%。玉米价格已连续4周平稳保持在1.98元/公斤左右。
Ø 9、豆粕价格： 3.1元/公斤 平稳
本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格为3.1元/公斤，与上周持平。2009年同期为3.44元/公斤，同比下降了9.88%。仍未走出底部。
第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
Ø 12、肉-猪价差走势：猛涨至6.57元/公斤
注1：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”；
注2：“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格，用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。
本周全国“肉-猪”平均价差从上周的5.81元/公斤猛涨至6.57元/公斤，上涨了13.08%。2009年同期全国“肉-猪”平均价差为5.19元/公斤，同比上涨了26.59%。
出栏肉猪价格出现回落，而猪肉价格继续强劲上涨，从而正如上周所预测肉-猪价差已触底并开始强劲反弹。后期肉-猪价差仍有望扩大。
下周市场走势预测
本周，全国生猪市场出现回落。预计，下周全国生猪市场可能略微回落，大幅下跌的可能性不大。
Soozhu-中国生猪市场预警系统正在扩建信息点，希望有条件、有兴趣的养猪人能够积极加入本系统：每个养猪人贡献自己的一点力量，就可共享全国的市场信息！有意者请与首席分析师冯永辉联系：QQ：1049884098。
(审核编辑: 刘刘刘)
