昨日凌晨,公明办事处相关部门出动60多人,捣毁一生猪屠宰窝点,当场查获生猪20头。
昨日凌晨2时,公明办事处组织行政执法队、动植物检疫站、应急分队、公安等部门,共60多人,对前期摸查到的一生猪私宰窝点进行整治。记者随行一起来到田寮社区垃圾中转站后面,还没到该窝点,就闻到刺鼻恶臭。走进私宰点,看到里面堆满了垃圾和粪便,到处都是猪毛、猪内脏和猪血。工作人员当场捣毁一个土灶,查获生猪20头,小货车1辆,所查生猪全部由动植物检疫站进行销毁。
工作人员告诉记者,生猪要经过宰前、宰后两道检疫。宰前要检查是否有瘦肉精和传染病,宰后要检查猪胴体、内脏是否有寄生虫、淋巴结、猪瘟等,一切合格方能盖章进市场。工作人员提醒市民,买肉要到正规市场,买肉时要看是否有公章,也可通过察看脊梁骨的切割面来分辨是否为私宰肉。“正规从肉联厂出来的猪肉,脊骨是用电锯切开,比较平整,私宰肉则是用刀砍的,肯定不平整。”
(审核编辑: 刘刘刘)