挂着“不销售未经检验检疫肉类，不销售注水肉、病死肉、不合格肉”的公开承诺牌，但肉案上除了零星几块牛肉外，其余全是未经检疫的母猪肉……昨日上午，市动物卫生监督所执法人员展开突击检查，在顶好海鲜批发市场、下元集贸市场共查获不法肉贩11家，暂扣“问题肉”90多公斤．
执法人员
来到顶好海鲜批发市场时，“老五牛羊肉店”的女老板正在忙着招呼顾客：“挂钩上挂着的是羊肉，肉案上摆的是牛肉，这些都是刚进回来的新鲜肉。”然而，执法人员用手指在牛肉表皮一摁，立马就有水渗出来，现场检查发现这26公斤牛肉为疑似注水肉。此外，执法人员还在该肉店发现8公斤猪肉、60公斤驴肉均未经过检疫。随后，执法人员又在 “利生生肉店”、“长贵肉食部”、“小胡生肉”、“虎平羊肉”、“俊富肉食”、“建忠牛羊肉”、“小韩牛羊肉”、“团钢牛羊肉”等店，发现了未经检疫的肉品。
接下来，执法人员又在下元集贸市场 “文年牛羊肉店”、“兴和牛羊肉店”，查获少量冒充牛肉的母猪肉。执法人员介绍，对于消费者来说，鉴别肉品最简便有效的方法就是查看相关检疫标志和票证，对所查扣的劣质动物产品将全部销毁，当事不法商贩将被处以货值50％的罚款。
(审核编辑: 刘刘刘)
