日前,记者走访中发现,在遂宁市城区一些街头巷尾及居民区,经常有人卖猪肉,有的是挑在箩筐里,有的则是堆在一个三轮车上叫卖,而这些肉,基本上都没经过检验检疫的。其安全状况着实令人担忧。
25日下午3时许,介福西路的遂中校门右侧,一60岁左右的老农把尼龙袋子铺在地上,从箩筐里拿出一块猪肉摆在袋子上面开始叫卖。
记者发现肉的色泽显得暗淡,而且肉表面有些干燥。很快这块猪肉被一个老太婆买走,老农又从筐里拿出一块猪肉。“你卖的肉经过检疫没有?安全不?”一些市民质疑。老农立刻回应说,这是自家喂的猪,还需要啥子检疫,绝对没有问题。采访中,很多市民表示:如果卖肉是自己认识的人,即使没有经过检疫还是会买;但也有市民担忧没有经过检疫的,不能放心。
市畜牧检疫局相关负责人表示,猪肉上市需要经过猪肉来源检疫、屠宰场检疫和上市肉品检疫三道程序。而这些街头巷尾卖的猪肉往往来源不正规,没有经过检疫。
(审核编辑: 刘刘刘)