一辆小货车在高速公路上逆向行驶被查获后，民警拉开货车的篷布一看：竟然拉了满满一车的死猪。
1月19日上午，市交警高速公路大队民警周家成回忆说，16日凌晨3时5分左右，他和协勤员赵亮、安中卫在路上巡逻。当经过日东高速公路由西向东巡逻至28KM+300M处时，发现了一辆车牌号为鲁QP2617的小型货车在车道内逆向行驶，情况十分危险，他立即通过喊话要求其停车。
当民警询问驾驶员为何逆向行驶时，对方神色慌张，支吾其词。民警感觉不对劲，走上前对车上物品进行检查，拉开篷布一看，这辆车竟然拉了满满一车的死猪。经进一步询问，官某驾驶员承认是在某地收购的病死猪。
为防止病死猪肉流入市场危害百姓，周家成立即向大队带班领导汇报，并经请示市局指挥中心，将该车扣留至停车场，经过磅，该车货总重9.05吨。目前，该案移交东港区畜牧局后，这批病死猪已被焚毁。
鉴别方法概括为“六看一闻”。即看外观，新鲜猪肉表面有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿，不粘手，肉汁透明。次鲜猪肉表面呈暗灰色，无光泽，切断面色泽稍逊于新鲜猪肉，有黏性，肉汁混浊。病死猪放血刀线平滑，无血液浸润区。健康猪放血刀口粗糙，刀面外翻，刀口周围有深约0.5厘米的血液浸润。
看表皮，健康猪肉表皮无斑痕，病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块。
看脂肪，新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽，而病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
看肌肉，健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出，病死猪肉的肌肉色泽较深或呈暗红色。
看弹性，好猪肉有弹性，尤其新鲜猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原，变质猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。
看淋巴，病死猪肉的淋巴结是肿大的，其脂肪为浅玫瑰色或红色，肌肉为墨红色，质量合格的猪肉淋巴结大小正常，肉切面呈鲜灰色或淡黄色。
(审核编辑: 刘刘刘)
