昨日，国家统计局发布11月份国民经济运行数据，其中最引人注目的是，居民消费价格指数（CPI）在连续9个月负增长后，同比上涨0.6%。CPI由负转正，主要是受到食品、居住价格上涨带动，而市场上的农产品[13.80 2.22%]价格也确实一路走高。业内人士表示，当前价格水平还在低位运行，不必夸大通胀可能带来的恶性循环。
食用油：涨价潮已基本完成
随着各大供应商调价通知到位，零售企业对食用油价格的上调已基本完成。记者走访津城各大超市发现，受原材料价格上涨影响，各品牌食用油价格均有调整，涨幅在5%至10%，但目前市场供应尚属平稳。
记者在华润万家大型综合超市南楼北店看到，几天前售价为95.9元/桶的鲁花5S一级压榨花生油目前的售价为99.9元/桶，涨幅为4%，这已是该规格食用油自11月以来的第二次调价。而此前唯一有优惠活动的多力葵花子油，其促销装售价也从59.9元/桶上涨至69.9元/桶。据了解，目前福临门食用油零售价涨幅为10%，鲁花为5%，而大多数品牌涨幅在6%至8%之间。金钟粮油批发市场统计显示，在各类生活必需品的涨价潮中，食用油一直处于领跑地位，价格浮动也最大。以批发散装食用油为例，10月中旬为7850元/吨，11月初每吨已上涨500元。
食用油的本轮提价主要是受到成本增加的影响。截至本月初，CBOT大豆较8月上涨6%，豆油上涨11%，而国内天津港[11.96 -0.42%]一级豆油价格也由7000元/吨上涨到7900元/吨，涨幅达12%。美国大豆收割延迟、南美大豆减产加之国内花生减产，大豆开始新的收储工作均对食用油价格的上涨起到了支撑作用。
猪肉：春节过后才会下调
“10月底我买肉时还8元/斤呢，现在怎么涨到10元以上了？”昨日上午，市民刘女士在津工超市河北区一门店买肉时发现，猪肉零售价格涨到了10.5元/斤。该超市员工王师傅表示：“10月下旬，猪肉零售价格曾降至8.2元/斤，但受生猪价格涨价影响，从11月开始又慢慢涨了回来。”
据悉，造成猪肉价格上涨的主要原因是养猪成本增加。据东丽区正祥德牲畜养殖场刘经理介绍，目前玉米等饲料的价格已涨到1900元/吨，比起年初的1400元/吨，涨幅超过了35%。此外，南方部分生猪主产省份发生洪涝灾害，生猪外调受阻，也是导致猪肉价格上涨的因素之一。红旗农贸市场蔬菜市场有关负责人表示，猪肉跟普通产品不同，价格一旦涨上去很难降下来，在零售环节更是如此。“今年四五月份，猪肉批发价格还在12-13元/公斤的低价位，随后逐步上涨，目前的批发价大约为16元/公斤左右。按照往年的市场规律，随着元旦、春节的临近，猪肉零售价格短时期内还是会持续小幅上涨，预计要等到春节过后才会出现下调迹象。”
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粮食：呈现小幅攀升态势
昨日记者从金钟粮油批发市场信息部了解到，10月、11月粮油肉蛋菜等生活必需品的价格变化较明显，特别是粮和油。其中，粮食价格呈小幅攀升态势。“每天涨的不多，每公斤只上涨几分钱，但是天天都涨，一个月累计下来就能看出明显变化。”有关负责人表示，“不同品牌不同规格价格变化幅度也不同，如我们重点销售的东北大米和利达面粉11月初的批发价格比10月初每公斤上涨0.2至0.4元，长粒大米价格较贵。”
蔬菜：11月环比上涨三成
昨日下午，记者在河西区小海地泗水道菜市场看到，蔬菜的整体价格继续呈现上涨趋势。其中，青椒已由10月的1.8元/斤涨到2.8元/斤，而西红柿、茄子、西葫芦等蔬菜也均有小幅涨价，涨幅分别为每斤0.4元、0.5元、0.7元。冬天市民餐桌上必备的白菜价格没有出现较大变化，11月份相比10月份涨幅大概在0.08元/斤。
据红旗农贸市场蔬菜市场有关负责人介绍，进入11月以来，北方和南方部分省份降雪比往年早许多，影响了蔬菜的供应量和生产量，造成市场季节性波动，当月蔬菜价格上涨较为明显。而10月则是蔬菜、水果集中上市的高峰，价格自然比较低，因此11月的整体蔬菜价格环比上涨了30%左右。
权威解读
近期通胀压力很小
国家统计局发言人表示，CPI转正主要受食品、居住价格上涨带动。然而，市场上四类生活必需农产品的涨价加深了人们对于通胀的担忧。不过，该发言人表示，目前不存在通货膨胀，当前价格水平还在低位运行。
北京大学金融与证券研究中心主任曹凤岐教授表示，从11月CPI和PPI的数据来看，中国经济正在向企稳方向发展，应当继续保持积极的财政政策和宽松的货币政策。“11月CPI刚刚转正，未来的提升将是一个缓慢的过程。总体上来说，明年上半年通货膨胀的压力很小，没有必要夸大通胀预期。不过，在货币政策等方面还是要做好防通胀的准备。”
专家预测
农产品进回升通道
国泰君安[99.71 0.00%]期货天津营业部高级分析师李冬吉表示，目前的农产品价格处于回升阶段，这一方面与国际大宗商品近期强势有关。受到美元走软的影响，国际大宗商品价格上涨带动了国内期货品种，原材料价格上涨直接造成了成品价格提高；另一方面与国家目前的政策有关。为了增加农民收入，国家采取了提高收储价格的方法，例如玉米、大豆等收储价格有所提高，这也造成了食品价格的上涨。“不过，目前物价的上涨依然处于可控阶段。”
李冬吉分析，考虑到年底翘尾行情及美元低迷走势的延续，预计食品价格上涨走势会持续到明年一季度，一季度食品价格可能会达到高点，不排除此后政策会采取抛储的方法来平抑价格。
(审核编辑: 刘刘刘)
