猪饲料成本结构变化分析
一、 三大原料价格走势分析
玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 育肥猪配合料/自配料 | |
(元/公斤) | (元/公斤) | (元/头) | (元/公斤) | |
第26周 | 1.74 | 3.64 | 1.61 | 2.43 |
第27周 | 1.73 | 3.53 | 1.59 | 2.37 |
第28周 | 1.77 | 3.66 | 1.6 | 2.46 |
第29周 | 1.79 | 3.46 | 1.55 | 2.32 |
第30周 | 1.92 | 3.59 | 1.73 | 2.51 |
第31周 | 1.81 | 3.44 | 1.59 | 2.38 |
第32周 | 1.81 | 3.53 | 1.61 | 2.47 |
注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”
1、 玉米价格
参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国玉米平均价格为1.81元/公斤，与上周持平。由图可知，自今年6月份开始玉米价格大幅飙升，由1.65元/公斤涨至目前的1.8元/公斤左右，每公斤上涨0.15元。
以玉米在猪饲料中60-65%的添加比重，每头100公斤左右的出栏生猪至少需要180公斤的玉米，成本增加27元，出栏肉猪成本线提高了0.27元/公斤。
2、 豆粕价格
参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国豆粕平均价格为3.53元/公斤，较上周略有上涨，但仍低于7月份0.1元/公斤左右。据有关报告称，8-9月到港大豆进货量少，且到港成本高，因此对豆粕价格短期下跌空间不会很大。
3、 小麦麸价格
参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国小麦麸平均价格为1.61元/公斤，较上周有一定幅度的上涨，处于近1个多月以来的较高价位。在饲料中，由于小麦麸与玉米价格高度相关，因此，玉米价格的坚挺，以及去年春节前后的北方旱情，对小麦麸的价格都形成了较大的支撑。
二、 猪配合料/自配料价格走势分析
参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国猪配合料、自配料平均价格为2.47元/公斤，较上周有一定上涨。仍处于2.45-2.5元/公斤的区间。若以3：1的转化率计算，每公斤出栏活猪饲料成本为7.3元/公斤左右，饲料成本占总成本的比重为65-75%。猪价成本线在10.4元/公斤左右。
三、猪饲料配方调整方向建议
目前四大生猪主产区猪价多在11元/公斤以上，高于成本线。本周除豆粕价格处于近两个月来较低价位以外，玉米和小麦麸价格均较坚挺。因此，养猪场/户通过调整饲料配方，降低饲料成本的方向为寻找可替代一定量玉米的能量饲料，同时可补饲部分青绿饲料。
(审核编辑: 刘刘刘)
