据2007年全年预计广西南宁市出栏生猪432.13万头，比去年同期减少5.69万头，下降1.3%；生猪存栏288.4万头，减少4.28万头，同比下降1.46%。从各季度的情况看：前三季南宁市生猪存栏呈逐季减少，其中第一季度生猪存栏为293万头，第二季度存栏为278万头，比第一季度减少15万头，第三季度268万头，比第二季度减少10万头，第四季度288万头虽有回升，但还没有达到第一季度的的存栏数。
生猪存栏的减少必然影响明年南宁市生猪的出栏，影响生猪生产的主要原因有下以几个方面：
1、生产成本的提高，养猪不挣钱，农民没有养猪的积极性，减少了养猪的数量。虽然猪肉价格上涨，一定程度上刺激农民养殖的积极，但由于生产成本的提高也制约了生猪生产。(1)饲料价格上升。玉米是猪饲料的主要原料。近两年国际上一些主要产粮国用粮食转化乙醇作为石油的替代能源，国内也扩大了用玉米生产乙醇的规模，造成玉米供应偏紧价格上升，2006年，全国农副产品普遍涨价，作为养猪饲料主要原料的玉米价格也一路攀升，据抽样调查显示：2007年1-9月玉米每公斤1.6元，比去年提高0.15元。(2)仔畜价格上涨。据抽样调查显示：仔猪每头价格为219元，比上年同期高了85元，架子猪每头311元，比去年同期高了171元。(3) 劳动力价格也普遍上调，养猪劳动力工资由原来500元/月上调到800元/月。(4)生猪疫病复杂，用药费及防疫费等成本也有较大幅度增加。(5)土地、运输、能耗增加等因素猪的综合成本已由去年同期的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤，增加幅度达到8—10%。生产成本提高，农民从中得到的收入减少，收益下降，必然影响农民养殖的积极性。
2、生猪高热病的发生，打击猪农的积极性。今年我国许多地方爆发猪高热病，由于受到生猪高热病的影响，南宁市小规模猪场和生猪散养户担心猪病而提前出栏。虽然生猪高热病过后，猪肉价格大幅上升，但由于生产成本较高，特别是仔猪和架子猪的涨幅过高，据1-9月份住户调查资料显示，南宁市南宁市农民出售仔猪和架子猪的价格比去年同期分别上涨了63.94%和121.21%，在高价的情况下，许多养猪农户担心高价买进仔猪后，年底出售育肥猪时，再出现价格下跌现象，因此补栏积极性并不高，也有些养殖户心有余悸，造成年底存栏减少。
3、屠宰价格增加。南宁市各屠宰场的猪源60%主要来自于云南、贵州两地，据初步了解目前，这两地也受大环境的影响，调入南宁市的猪也比去年同期少30%左右，造成南宁市猪源不足，一些批发商(企业)乘机搭价收费，一定程度地增加屠宰场的收购价格，造成屠宰场增加批发成本。
(审核编辑: 刘刘刘)
