农业部:8月全国猪肉价格同比涨86.5% 蔬菜价陡升

供稿:刘刘刘

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         据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,2007年8月“菜篮子”产品批发价格环比指数是102.8(以上月为100),比上月环比指数下降0.8%;同比指数是119.0(以上年同期为100),比上月同比指数下降1.9%;定基指数是151.9(以2000年为100),比上月定基指数上涨4.1个百分点。

        2007年8月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比(以下称环比),猪、牛、羊肉均有小幅上升,鸡蛋价格上涨幅度较大达到10.7%;海水鱼价格均出现小幅下降,淡水鱼价格有升有降,整体水平与上月基本一致;蔬菜价格有较大幅度上涨,涨幅比例平均在10%左右。

        与去年同期相比(以下称同比),猪肉价格依然涨势强劲,平均达到86.5%,牛羊肉、鸡蛋价格上升幅度较小,海水鱼价格普遍呈下降趋势,淡水鱼价格小幅上涨,蔬菜价格出现陡升。

        (一)肉类

        猪肉批发均价为每公斤20.15元,环比上涨6.8%,同比上涨86.5%。四川价格最高,为每公斤23.39元;江苏、陕西和甘肃三省市价格较低,分别为每公斤17.85元、18.33元和18.55元;部分省区价格环比开始出现小幅下降,湖北、天津和内蒙降幅最大,分别为9.0%、8.5%和8.4%,相对于上月的增长幅度已经明显下降。

    图表1 2007年8月全国猪肉平均价格走势图

        牛肉批发均价为每公斤20.66元,环比上涨8.12%,同比上涨27.43%。福建、陕西和湖南三省市价格较高,分别为每公斤23.67元、22.82元和22.68元;价格相对较低的三个省市分别是四川、山西和河南,价格分别为18.00元、19.01元和19.12元,环比涨幅最大的是甘肃和陕西,分别达到了23.8%和19.0%。其他省区牛肉价格也有小幅度上涨。

        (二)鸡蛋

        鸡蛋批发均价为每公斤6.85元,环比下降10.7%,同比上涨22.9%。价格最高的是浙江省,为每公斤7.40元;价格最低的是贵州省,为每公斤5.88元;安徽价格环比上涨幅度最高,涨幅为14.7%,其余省区市价格环比指数也都有所上涨,同比指数上涨幅度也要高于三成。

        (三)水产品

        大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼四种海水鱼,价格分别为每公斤11.69元、8.84元、21.38元和10.77元。大带鱼价格环比下降2.4%,同比下降2.2%;小带鱼价格环比下降1.9%,同比上涨19.0%;大黄花鱼价格环比下降7.1%,同比下降3.8%;小黄花鱼价格环比下降5.11%,同比下降14.2%。

        草、鲤、鲢、鲫鱼四种淡水鱼批发均价为每公斤8.89元,环比下降2.5%,同比上涨8.2%。四种淡水鱼价格分别为每公斤9.78元、10.15元、9.04元和6.13元。草鱼、鲤鱼价格环比均下降,降幅分别4.3%和2.8%,鲫鱼和鲢鱼价格环比均上涨,涨幅分别为3.5%和1.0%。四种淡水鱼同比指数都有所上涨,分别上涨4.3%、14.1%、12.1%、6.1%。

        (四)蔬菜

        大白菜、芹菜、菠菜和油菜四种叶类蔬菜平均价格为每公斤1.71元,环比上涨8.7%,同比上涨35.0%。四种蔬菜价格分别为1.10元、1.58元、3.37元和1.70元。大白菜和芹菜价格环比分别下降4.8%和0.4%、菠菜和油菜价格环比分别上涨39.4%和18.5%,同比分别上涨51.7%、41.1%、9.8%和37.7%。

    图表6 2007年8月全国叶类蔬菜平均价格走势图

        西红柿、豆角、黄瓜、茄子和青椒五种茄果类蔬菜平均价格为每公斤1.64元,环比上涨11.6%,同比上涨60.1%。五种蔬菜价格分别为每公斤1.85元、1.96元、1.51元、1.34元和1.55元。

        西红柿、豆角和黄瓜价格环比分别上涨22.3%、9.2%和30.7%,茄子和青椒环比分别下降3.1%和3.3%。

        五种茄果类蔬菜同比价格都有大幅度升高,涨幅分别为94.2%、25.0%、49.7%、90.7%和57.8%。

    图表7 2007年8月全国茄果类蔬菜平均价格走势图

        (五)水果

        西瓜、鸭梨、富士苹果、香蕉、芒果、菠萝和荔枝七种水果平均价格为每公斤2.56元,环比上涨4.2%,同比上涨6.6%。富士苹果批发均价为每公斤3.90元,环比上涨6.9%,同比下降19.2%。降价幅度最高的是河北,环比下降14.3%;涨幅最大的是山西,环比上涨了47.8%;香蕉批发均价为每公斤2.42元,环比上涨5.5%,同比下降10.5%。降价幅度最高的是江苏省,环比下降21.2%,涨幅最大的是浙江省,环比上涨35.5%;菠萝批发均价为每公斤3.5元,环比上涨14.9%,同比上涨3.9%;芒果批发均价为每公斤6.79元,环比上涨16.8%,同比下降11.6%;荔枝批发均价为每公斤6.23元,环比上涨12.9%,同比下降35.0%;西瓜批发均价为每公斤1.02元,环比上涨11.35%,同比上涨36.0%;鸭梨批发均价为每公斤1.85元,环比下降11.0%,同比下降13.0%。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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