生猪存栏量与去年基本持平，出栏量稳中有升。今年5月，全市生猪存栏275.12万头，与2006年初存栏274.3万头、年底存栏276.5万头基本持平。今年1-5月，全市出栏生猪189.1万头，较去年同期增长8.96%。据此预测，我市不会出现陕西、广东等地因存栏不足，出栏下降近50%造成猪肉价格大幅上涨的情况。
猪肉需求量相对较小，属生猪和猪肉外调大市。今年1-5月，全市出栏生猪189.1万头，按平均每头生猪产肉75公斤计算，可产肉14.18万吨，而全市（含农村）当地鲜销猪肉3.11万吨，仅占供给量的21.9% ，其余78.1%的生猪或生猪产品调往外市。预计今年6月可出栏生猪29万头，7月可出栏28万头，8、9、10月均可出栏21万头，11、12月均可出栏26万头，6-12月月平均出栏24.6万头，虽较1-5月月平均出栏37.8万头下降34.9%，但仍可月均产肉1.85万吨，约为当地鲜销肉月均需求量0.62万吨的3倍。市场供给充足，不会出现因市场货源短缺而大幅涨价的情况。
(审核编辑: 刘刘刘)
