转型期的中国猪业遭遇两大难题

供稿:刘刘刘

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      当前,我国养猪业处于一个非常关键的转型期。养殖模式由散养向规模养殖快速转变,这一个转变过程还伴随出现了养猪业的两大困惑:疫病频发和猪价剧烈波动两大难题。这两大难题令几乎所有养猪人都“寝食难安”。

      俗话说:“家财万贯,带毛儿的不算”,说的就是养殖业,风险巨大,尤其是疫病所带来的风险。当前我国养猪业就处于一个疫病频发的时期,许多猪病是由多种致病因子的共同作用造成的,它们导致的复合性疾病危害极为严重,且难以控制。2004年夏秋,黄淮、江浙一带发生“高热病”;2006年6月开始江西、浙江、安徽等南方各省再次发生猪高热病,并蔓延至北方省份……疫病所到之处,猪死的死,淘汰的淘汰。猪场一旦被染上,死亡率非常高。目前,猪病已经成为当前我国养猪业最大的瓶颈,而且短期内无法得到根本改变。

      另外一大难题:猪价的剧烈波动。近几年,我国生猪价格屡屡暴涨暴跌。1996年以来的10年中,全国猪价的波动居然先后出现了经济学中全部的3种“蛛网模型”,蛛网紊乱现象非常明显。生猪价格的暴涨暴跌让所有的养猪人都感到困惑,没有人知道明天的猪价会是多少。而且,猪养得再好,假如没有赶上好的行情,也等于白养(不赚钱),甚至还不如不养(亏钱)。

      于是在此基础上,业界普遍呼吁上市生猪期货,并希望以此来破除蛛网现象,规避市场风险。然而,导致蛛网紊乱现象产生的根本因素是什么呢?谁在操控中国的猪价?除了生猪期货我们还没有其他的避险工具?

    (审核编辑: 刘刘刘)

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