食品安全问题不断 百姓怎样吃得放心

供稿:刘刘刘

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      “红心”鸭蛋含致癌物质苏丹红,福寿螺引发广州管圆线虫病,多宝鱼药物残留超标……2006年,食品安全问题不断,不时成为媒体关注的焦点,也提醒政府有关部门食品安全一刻也不能放松。 当前最棘手的问题是,如何对为数众多、生产隐蔽的小作坊式企业进行有效监管。尽管近年来各地都将整治“黑窝点”列为食品安全的抓手之一,可是少数监管者与不法商贩相勾结,共同制劣售假的现象还是时有发生。

      在往年两会上,曾有代表、委员尖锐地指出“十个部门管不好一桌饭”,促使有关部门采取措施确保食品安全。今年两会上,他们将会继续围绕加强食品健康监管、确保百姓吃得放心发表意见。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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