生猪市场出现“南猪北调”现象

供稿:钱涛

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      以前,生猪市场都是以“北猪南调”为主,因为地势和粮食等自然优势,北方地区首先成为了生猪养殖的密集区,同时也是主要产区。但是近年来,“南猪北调”这个现象已经出现。

      从市场一线调研发现,今年南方地区的省份存在本地生猪产能外调消耗的现象,由于2023年四季度北方部分地区生猪疫情较为严重,尤其是山东、河南地区产能折损情况较为严重,加上连年的亏损压力,空栏率是较高的,造成了生猪产能不足的现象,而这些地区想要补栏甚至出现了从外省调运的需求。

      见微知著,如果从长远看,这或许不会是一时的现象,甚至会成为一种趋势。

      一是,北方地区的饲养密度已经很大了,饲养空间已经趋于饱和,这也造成了北方地区更加容易发病,发了病又不好控制的局面。

      二是,南方地区目前饲养密度低,在饲养空间方面还有开发的潜力。

      3月份,神农集团曾表示,云南防非瘟自然条件好,自然屏障多,大量企业涌入云南发展养殖。但是随着生猪规模的扩大,导致云南现在产能过剩比较严重,生猪价格较低。而且,南方不止一个云南,南方地区会从传统的销区转为“产区”吗?试想,如果一旦生猪产能大量的向南方地区迁移,那么南方地区最终也会面临着与北方地区一样的饲养密度大的问题,猪病传染不好控制的局面,所谓,“全则必缺,极则必反”,可持续发展的首要前提是“适度”开发,否则必然会造成前期“撑死”,后期“饿死”的局面。

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    (审核编辑: 钱涛)

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