随着天气的逐渐转凉以及双节的临近，业内对于猪肉需求的回升寄予厚望。但是，截至到9月14日，全国样本屠宰场平均开工率至30.13%，较月初的28%左右提升了2个百分点，整体开工率虽有提升但幅度较为有限。当然，双节假期前一周屠宰会有备货的需求，但是从整体情况来预期的话，恐怕这个备货期的提振力度并不会很大。
当然，随着南北天气逐步转凉，理论上猪肉消费表现会逐步向好恢复，这也是目前大家预期的关键点，但是从目前市场反馈的情况看，国内主流批发市场白条走货依旧滞缓存在剩货现象，下游贸易商接货谨慎，稳价观望情绪偏浓。
总体来说，当下需求端暂时没有明显利多增长点，因此下游猪肉经销商接货意愿不强，批发市场到货量有限，屠宰企业普遍压价收购为主。但是，养殖户心理始终是有期盼的，毕竟双节备货和天气转凉会给猪价带来一定的提振，如此一来，供需博弈暗流涌动。但是随着生猪价格几乎跌进8元关口，养殖户挺价情绪也会升温，叠加进入月下旬，双节备货或对猪肉需求有所提振，预计生猪价格或存在短时小幅上涨的机会。
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(审核编辑: 钱涛)
