据国家发改委监测,上周(7月19日-23日)全国平均猪粮比价为5.89:1,连续三周以上处于5:1-6:1之间,回升至《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门视情开展猪肉储备收储工作。
回顾
自6月以来,生猪价格持续处于低迷状态,6月25日一度跌至12.73元/公斤,远在生猪养殖成本之下。6月21日-25日,全国平均猪粮比价为4.90:1。猪粮比价进入过度下跌一级预警区间。
小贴士:
猪粮比,通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在6.0:1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。
一月三收储 扶稳“二师兄”
为稳定市场预期,维护猪肉市场平稳运行,7月国家发改委联合相关部门启动猪肉储备收储。统计数据显示:
7月7日中央储备冻猪肉收储挂牌竞价交易2万吨;
7月14日中央储备冻猪肉收储挂牌竞价交易1.3万吨;
7月21日中央储备冻猪肉收储挂牌竞价交易2万吨。
三次累计收储5.3万吨。
猪粮比价回升至二级预警区间
目前猪价已止住急跌势头,较6月底略有反弹,猪粮比价回升至二级预警区间。
北京新发地批发市场最新数据显示,近日猪肉价格比一个月前有一定的上涨。与6月20日相比,7月27日,白条猪(瘦)批发平均价每斤上涨1.35元,后臀尖(瘦)每斤上涨0.5元,五花肉(瘦)平均批发价格每斤上涨1元。
猪企仍亏损 回暖尚需时日
尽管猪粮比价正在缓慢上涨,但始终处于成本线6:1之下,多数生猪养殖企业和养殖户仍然面临一定程度的亏损。
从上半年业绩来看,温氏股份上半年预亏22.60亿元-25.60亿元,正邦科技预亏12亿元-14.5亿元,新希望预亏29.50亿元-34.50亿元,只有作为龙头的牧原股份在上半年依旧实现盈利,预计盈利110亿元-115亿元,但同比出现下降。
饲料存波动 成本有待降低
生猪养殖约半数成本来自饲料,从饲料价格来看,2021年和2020年是完全不同的形势。
以玉米为例,2020年秋粮收购时,玉米价格迎来了一波上涨,且目前保持较为高位的水平。2020年7月,22省市玉米平均价格约在2250元/吨,而这一数字现在则为2810元/吨左右,上涨了约25%。
豆粕的价格尽管在1月冲击高位后有所回落,但仍然高于2020年。2020年7月豆粕的价格约在3000元/吨,目前为3600元/吨左右,上涨幅度约为20%。
相比2020年同期,生猪饲料成本的涨幅在18%左右。目前来看,生猪企业扩产节奏均有放缓,主要是通过降低成本来获取利润。
国家发改委价格司司长万劲松7月19日在发改委例行新闻发布会上称,随着中央和地方收储“托市”效果逐步显现,加之今年1—2月新生仔猪量减少,经过约半年左右的育肥期,会对7—8月生猪出栏产生影响,预计未来一段时间生猪价格可能将继续呈阶段性反弹态势。
来源:央视财经综合中国证券报、上海证券报
(审核编辑: 钱涛)