2021年3月4日 星期四（第2437期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右)29.2元/公斤
黑龙江省27.2
吉林省28.3
辽宁省28.2
内蒙古27.55
山东省28.49
河北省28.74
河南省29.16
山西省27.81
湖北省27.5
江苏省29.5
湖南省30.4
安徽省29.3
江西省29.0
海南省33.2
广西31.6
福建省31.0
四川省30.0
重庆市30.5
云南省29.4
贵州省30.0
甘肃省28.0
陕西省28.36
宁夏27.8
新疆26.93
北京市27.27
天津市28.69
浙江省31.4
广东省32.2
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型猪出栏均价29.2元/公斤，较昨日的29.45元/公斤下跌了0.25元/公斤，单日跌幅0.85%；较去年同期的36.61元/公斤下跌了7.41元/公斤，同比跌幅20.24%。总体看猪价连涨四天从阶段性低位的27.7元/公斤附近上涨至昨日的29.5元/公斤，累计回涨幅度近2元/公斤，连涨后今日猪价小幅回落调整，整体涨势趋缓。
据搜猪网监测数据显示，今日下跌省份达18个，仅10省上涨，猪价再次大范围下跌，东北、华北全线飘绿下跌，尤其东北猪价回落较为明显，其中内蒙古、辽宁及黑龙江各地均出现0.7-1.2元/公斤大幅回调，剩余北方各省也出现0.2-0.7元/公斤不等的明显下跌；南方各省中，今日整体涨跌互现稳定为主，在北方持续大涨带动下，最近几天南方多地包括广东、广西福建、浙江、四川及重庆等猪价出现1-1.5元/公斤左右回弹，目前西南的四川及重庆多地重返30元/公斤以上，华南大部回涨至32元/公斤左右水平，与今日北方主流价28-29元/公斤区域价差拉伸至3-4元/公斤。
连续大涨后北方低价区养殖端出栏节奏加快，企业收猪难度暂多有缓解，叠加明日1万吨储备冻肉继续投放因素影响，屠企压价现象增多，猪价涨势再次放缓出现震荡下行。近期学校陆续开学加之元宵节后餐饮行业逐步恢复虽对市场终端消费有一定提振作用，但目前猪肉总体消费仍处一年低迷时期，市场白条肉走货滞缓，消费端跟涨较为乏力难以对猪价上涨形成实质性利好，屠企持续提价积极性较差，猪价连续大涨后再次出现明显压价意愿。
在此希望各位养猪人理性看待猪价短时变化，切勿恐慌抛售，前期近1个半月左右时间持续大幅下跌中，中低体重猪源提前集中出栏，产能超前透支显著，导致当前生猪供应出现一定程度断档现象，阶段性供应偏紧对短期猪价形成一定支撑，而在消费层面上，猪肉需求乏力态势难以改善，因此猪价上涨仍存阻力回弹也并非一蹴而就，供需博弈较激烈下猪价或将震荡中回涨，同时希望有适重猪源养猪人逢高择机适时出栏，也不可盲目过度赌涨后市。
【疫病预警】
农业农村部：2020年我国共报告发生19起非洲猪瘟疫情，累计扑杀生猪1.4万头，与前几年相比大幅度下降，国内非洲猪瘟疫情得到有效控制，损失影响有很大的降低。
【宏观政策】
据华储网消息，3月5日将组织开展中央储备冻猪肉投放竞价交易，投放数量1万吨。本次储备冻猪肉将是年内第8次投放，累计投放量将达到20万吨。
农业农村部发布进一步加强兽药生产许可证核发事项办理工作通知，健全完善许可办理制度，各省级畜牧兽医主管部门要严格按照工作程序、审批服务规范等开展兽药生产许可证核发工作。
【今日要闻】
2021年第8周(2021年2月22日-26日)，全国瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤33.19元，环比下跌10.5%，同比下跌31.9%，跌幅较上周扩大4.8个百分点。
3月玉米价格继续攀升，山东，安徽，天津，广东，浙江等地玉米价格超3000元/吨，江苏，贵州，江西，湖北，重庆跨越每吨3100元的最高线，部分地区报价超过了3200元。随着原料价格的上涨，近日新希望、正邦、海大等饲企宣布饲料涨75-125元/吨。
禾丰牧业：公司上年种猪场、关门山种猪场、荷风种猪繁育基地三个募投项目已投产运营，李家营子村种猪场项目预计今年3月开始运营，已完工募投项目产能还在加快释放中，将陆续为公司贡献营收与利润。
佳和农牧：公司目前存栏母猪16万头，产能规模超过400万头。按照发展规划，未来5年公司将在省内选择生态环境容量大的地区，打造5条全产业链，实现年出栏生猪600万头的目标。
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(审核编辑: 夏天)
