2021年3月3日 星期三（第2436期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右)29.45元/公斤
【各省均价】
黑龙江省27.93
吉林省28.74
辽宁省29.17
内蒙古28.78
山东省29.25
河北省29.21
河南省29.22
山西省28.51
湖北省29.11
江苏省30.2
湖南省29.8
安徽省29.47
江西省30.7
海南省32.8
广西31.8
福建省31.6
四川省30.4
重庆市29.95
云南省28.96
贵州省29.8
甘肃省28.68
陕西省28.75
宁夏27.5
新疆26.2
北京市27.47
天津市28.3
浙江省31.2
广东省31.2
【soozhu观点】
全国瘦肉型生猪出栏均价29.45元/公斤，较昨日的28.68元/公斤上涨了0.77元/公斤；较去年同期的34.73元/公斤下跌了5.28元/公斤。
搜猪网监测数据显示：全国各省猪价出现明显回涨的态势，但截止到我们发稿时，北方地区东北、华北地区再被施压，出现价格回落逐渐向14元/斤靠拢，西北地区基本在12.8-14.3元/斤，南方地区的华中、华东地区价格基本处于14.5-15.3元/斤，目前较高的地区仍在西南、华南地区基本在15.5-16.4元/斤，且局部地区高价区域已问鼎16.5元/斤（比如浙江台州区三门县以及海南海口）。
整体来看，近几日的猪价回升后，区域价差已经开始明显收窄，但高价区域与低价区域价差仍较为明显。猪价回暖，当然让养殖户们皆大欢喜，因为之前猪价下跌的幅度非常明显，目前很多养殖户、养殖企业开始挺价、扛价，之前价格太低很多地方单日内跌幅超2元/公斤，基于这种形势下当然大家不满足于这种窘态！受几轮储备肉的投放、外调运输量的减少、猪病疫情等因素的影响下，春节期间各地生猪收购价开始走低，最低时曾跌到11.7元/斤，从2月27、28日起，经过前期的长期持续的下跌过程之后，叠加开学季、外调运输量相对有所增加等因素的助推之下，全国生猪收购价出现触底反弹，但对于当前的市场来说，心态问题是很重要，再者也是因为这段时间由于冬季向春季逐渐交汇过度的时间段，那么这段时间的气候变化比较明显，比如这段时间华北地区、东北地区又出现了降雪的现象，本来在春节的时候气温已经回暖，但紧跟着春节刚过，气温又下降了就出现了这种倒春寒的现象，所以这对于养猪人来说，可能现在尤其需要关注的是除了心态上的调整，还要注意在这段时间加强对猪舍内通风和保温措施的合理管控，以及对我们猪场猪群的正常免疫保健等等，这些才是最重要的。同时也要提醒大家，一定要理性应对猪价走势形，制定合理的出栏计划，及时锁定利润最高峰，适时择机逢高出栏，毕竟落袋为安......
【新闻热点】
1、傲农生物3月3日公布2021年2月养殖业务主要经营数据公告，2月生猪销量14.9万头环比减少6.27%
2、金新农3月3日公布2021年2月生猪销售简报，2月生猪销量4.75万头环比下降50.69%
3、黑龙江省肉类协会组织相关专家就黑龙江省肉类市场2021年发展前景做出分析预测：2021年肉类市场形势总体向好，但仍将处于修复性发展状态。
4、农产品期货走势出现明显分化。豆一期价节节攀升，突破6000元/吨整数关口，不断刷新历史高点，豆二期价冲高回落，粕类期价陷入调整，连续两个交易日累计调整幅度近4%。
5、全国两会召开在即，最近1周时间，国新办先后召开8场新闻发布会。农业农村部、国务院国资委、民政部、商务部、人社部、科技部、工信部、交通部等部门就粮食安全、国企改革、延迟退休、养老金、外贸形势等热点问题进行解答，并透露更多重磅政策还将出台。
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(审核编辑: 王磊)
