2021年3月2日 星期二（第2435期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右)28.68元/公斤
黑龙江省27.36
吉林省28.13
辽宁省28.89
内蒙古26.74
山东省28.07
河北省28.54
河南省28.01
山西省27.69
湖北省28.95
江苏省28.48
湖南省29.53
安徽省28.33
江西省28.95
海南省32.8
广西30.83
福建省30.6
四川省29.03
重庆市29.8
云南省28.53
甘肃省28.63
陕西省28.15
宁夏27.0
新疆25.5
北京市26.9
天津市28.2
浙江省30.3
广东省30.4
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型猪出栏均价28.68元/公斤，较昨日的28.16元/公斤上涨了0.52元/公斤，单日涨幅1.85%；较去年同期的36.72元/公斤下跌了8.04元/公斤，同比跌幅21.9%。猪价继续保持快速反弹态势，且今日总体涨幅较前两天继续扩大，截止今日全国均价连涨三天从阶段性最低点27.7元/公斤附近回涨至28.7元/公斤，累计回涨1元/公斤左右。
据搜猪网监测数据显示，猪价继续呈大面积上涨行情，上涨省份达18个，9省下跌，北方涨势继续蔓延扩大，多地猪价单日大涨超1元/公斤，其中反弹较迅猛的天津、吉林、山东、辽宁4省猪价单日涨幅在1.5-2元/公斤左右，持续大涨后目前北方多地猪价再次重回29元/公斤左右，甚至有局地高价至30元/公斤，在北方持续大涨带动下，南方部分地区也出现一定稳中上涨态势，部分地区小幅涨跌调整。北方持续大涨后，目前南北区域价差快速缩小，例如东北及华北地区与最高价的华南整体区域价差已急剧收窄至2元/公斤左右，与西南次高价区价差大体0.5-1元/公斤左右。
此轮猪价快速大幅反弹主要受市场阶段性供应偏紧引发，一个多月的持续下跌过程中养殖端恐慌性抛售严重，中低体重猪源被提前集中出栏，生猪产能提前透支，导致目前可出栏适重猪源明显短缺，另外目前处于月度初期规模化养殖企业出栏节奏放缓，一定程度加剧市场供应紧缺局面，造成屠宰企业采购压力明显增加，提价采购现象增多，猪价回弹幅度持续加大。
伴随各地院校学校陆续开学及假期过后餐饮行业逐步恢复，短时终端消费需求向预期增强，屠宰企业提量加价采购现象将持续，在阶段性利好因素刺激下，短期猪价或仍将延续大面积上涨态势，希望各位养猪人用理性心态看待市场变化，手里有猪源需出栏的养殖户不要过度压栏趁此波反弹择机逢高出栏。
【宏观政策】
广西：印发全区2021年强一产促增长工作方案的通知，通知指出要加大力度挖掘农业增长潜力，推动农业加快提速发展，力争实现全区2021年第一产业增加值增长6%的奋斗目标。
江西省财政厅提前下达2021年动物防疫等补助经费2.9亿元，主要用于动物防疫补助，养殖环节病死猪无害化处理和动物疫病扑杀补助。
【今日要闻】
据农业农村部监测，3月1日“农产品批发价格200指数”为131.82，比上周五下降0.45个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为136.07，比上周五下降0.54个点。截至昨日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.08元/公斤，比上周五上升0.1%。
新希望：公司高度关注生猪期货相关政策，并与大商所相关部门及机构保持密切沟通互动，公司旗下的夏津公司也被纳入生猪集团交割分库，不过目前还未参与实际的期货交易，今后会在合适时机入场。
江苏镇江落地首笔生猪“保险+期货”价格指数保险，投保共100头，保额共计25万余元。
截至2月25日，全国海关共检测进口冷链食品样本149万个，检出新冠病毒核酸阳性样本79个。我国对21个国家的129家在华注册企业采取暂停进口措施，110家企业自主暂停对华出口。
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(审核编辑: 夏天)
