为何生猪养殖会越来越集中在拥有资金优势的企业?

供稿:钱涛

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      我国生猪消费量及生产量在全球均位列第一。据研究报告表明,在我国肉类生产结构中,猪肉占比保持在62%左右,位列动物性蛋白消费品种之首。

      但是,由于生猪养殖属于资本密集型产业,尽管国内生猪养殖市场庞大,由于国内气候和地形条件的原因,对资金的需求较大,生猪养殖至今也是以农户散养为主。

      所以,现在生猪行业的情况是生猪养殖利润空间大,行业集中度低。但是由于非洲猪瘟的爆发,加速了行业集中度的提升,加之规模化发展的需求,养殖企业迎来了发展的大爆发时期。

      再者,猪肉需求量大的地区往往是人口较为密集的地区,而这些地区又是经济发达地区,发达地区土地价格相对稀缺,这也就导致了养猪所需的土地成本增加。如果在土地价格较低的地区兴建大型养猪场,饲料的运输和产品的运输也会增加成本。

      叠加上防疫、环保、技术等成本,养猪其实是一门费钱的行业,因此,未来生猪养殖会越来越集中在拥有资金优势的企业。

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    (审核编辑: 钱涛)

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