2021年2月25日 星期四（第2432期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右)27.87元/公斤
黑龙江省25.14
吉林省25.62
辽宁省26.14
内蒙古25.2
山东省25.84
河北省26.41
河南省26.59
山西省25.85
湖北省28.3
江苏省27.08
湖南省28.77
安徽省26.26
江西省29.33
海南省35.0
广西30.9
福建省30.73
四川省28.72
重庆市27.73
云南省29.55
贵州省30.2
甘肃省25.87
陕西省26.94
宁夏26.97
新疆25.37
北京市26.7
天津市25.55
浙江省32.73
广东省30.8
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型猪出栏均价27.87元/公斤，较昨日的28.15元/公斤下跌了0.28元/公斤，单日跌幅0.99%；较去年同期的36.31元/公斤下跌了8.44元/公斤，同比跌幅23.24%。今日总体猪价继续下探，全国均价跌破28元/公斤关口，北方多地持续止跌反弹局面,南方多地跌幅有所收窄。
据搜猪网监测数据显示，今日11省上涨，17省下跌，上涨主要集中在华北，其中河北、山东、河南及山西各省出现0.15-0.75元/公斤左右回弹，除此之外西北及东北局地例如陕西、内蒙古及宁夏也飘红上涨，较昨日分别上涨0.65元/公斤、0.43元/公斤和0.08元/公斤；南方地区整体跌势为主，除部分地区包括重庆、湖南及江苏等地猪价出现1-2元/公斤左右明显下跌外，剩余下跌各省跌势放缓，局地止跌小幅上涨。
截止目前北方8省均价失守26元/公斤大关，其中全国最低价黑龙江今日均价25.14元/公斤，省内局地超低价已逼近成本线。南方各地中，西南的重庆及四川主流价跌至28-29元/公斤，华南各省中，除海南持续高位保持在35元/公斤外，剩余各省均价在30元/公斤左右。总体看南北高低价差拉大至10元/公斤，整体区域价差仍在5元/公斤。
总体来看供需两端博弈有所加剧，北方低价区持续大幅下跌后，集团化养殖企业抗价意愿增强，整体出栏节奏放缓，屠宰企业采购难度增加，但碍于目前终端消费十分低迷，屠企库存充足涨价意愿较低稳价收购为主。另据华储网发布消息显示，年后首批储备冻猪肉将于明日安排投放，此轮投放规模为2万吨，冻肉继续投放叠加当前猪肉消费颓势难改下，短时猪价或仍将继续承压弱势运行。
此轮猪价大幅下挫由年后需求萎靡及供应端再次恐慌抛售合力所致，尤其在北方地区部分偏低体重猪源继续加大出栏助推了行情加速探底，所以当前恐慌性抛售也在透支着后期适重猪源出栏，将造成后期阶段性供应偏紧，进入3月随着开学季的到来，集中消费将逐步得到提振，总体跌势有望逐步收窄企稳，部分地区猪价适度反弹预期或增强。
【疫病预警】
2020年，匈牙利、波兰、罗马尼亚、韩国、印度尼西亚等27个国家境内共报告非洲猪瘟疫情10646起，其中包含野猪非洲猪瘟疫情7935起(占比74.5%)，家猪非洲猪瘟疫情2711起(占比25.5%)，逾1千只野猪、46.27万只家猪被扑杀。
【宏观政策】
华储网：根据国家有关部门安排，定于2021年2月26日组织开展中央储备冻猪肉投放竞价交易，投放数量2万吨。
2月24日中央农办主任，农业农村部党组书记、部长唐仁健主持召开专题会议，研究部署动物防疫工作。会议强调，稳妥有序推进非洲猪瘟疫苗研发，严厉打击非法研发使用疫苗的行为。
【今日要闻】
商务部：上周(2月15日至21日)全国食用农产品市场价格比前一周下降2.8%。其中猪肉批发价格每公斤42.29元，比前一周下降5.9%。
农业农村部：截至2020年底，生猪存栏已经恢复2017年水平的92%以上，预计今年一季度，也就是3月份前后，将比上年同期增长四成左右。到二季度也就是6月份前后，生猪存栏可恢复到2017年正常年景的水平。
日前吉林省首单生猪“保险+期货”项目顺利结项，参保养殖户获得保险理赔款14.6万元，使32吨(约320头)生猪规避了价格下跌风险，赔付率高达543%，期货市场服务功能充分彰显。
近日，新五丰发布公告称，为推动公司生猪生态养殖向产业化、智能化方向转变，提升企业管理效率，提高企业效益和社会效益，进一步推动公司在湖南的生猪养殖布局，公司拟投10亿租9个养猪场扩展产能。
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(审核编辑: 夏天)
