春节前仍是需求高峰 生猪价格回落空间有限

供稿:钱涛

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      一般进入腊月,国内居民就已经进入春节备货模式了。当前猪肉处于消费旺季,生猪价格有着明显的季节性特点。每年从11月下旬开始,腌肉、腊肠等需求就会带动猪肉消费增长。制腊活动结束之后,还有年猪行情接棒,一般来说,节前会涨价,而春节后生猪价格会慢慢步入平稳期。

      根据往年经验,临近春节,猪价都会上涨,主要是春节前屠宰企业集中备货拉动,价格涨幅通常在3%—6%。春节后进入传统消费淡季,生猪价格会出现明显回落。同时,还有一个因素,在疫情反复等因素影响下,生猪价格不会出现大幅上涨,逐渐回归理性是猪周期不可逆的趋势。

      不过,近期猪价却有小幅回落,但整体行情依旧是高位震荡的。业内认为,目前生猪和猪肉价格处于稳定状态,但河北等地的疫情形势对生猪调运有所影响,不过影响会逐步递减。目前南方腌腊结束,需求有所下降。但是短期来看,冻肉进口受阻对于生猪价格利好。预计春节前仍是需求高峰,价格回落空间有限。

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    (审核编辑: 钱涛)

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