中央再出手 疯狂的猪价会不会回落

供稿:钱涛

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      据国家统计局发布数据:2020年12月猪肉价格上涨了6.5%;而截止到2021年第一周,国内猪肉价格已连续第7周上涨,从39.36元/公斤涨至45.92元/公斤,涨幅达16.67%。至此,猪肉价格也重新回到“40元时代”。

      疯狂的猪价与良好的复产成绩确实很不搭调。

      据官方的信息,截至2020年11月,我国生猪存栏量为4亿头,繁殖母猪存栏量则为4100万头,已恢复至非洲猪瘟前正常时期的90%,并有望在今年上半年达到正常水平。

      但是,无论复产的成绩多么向好,猪价确实还在高位也是事实。

      业内认为,我国猪肉需求正呈季节性增长。此外,全球疫情形势恶化,国内进口猪肉更为谨慎,并且还实施了更加严格的肉类运输法规。可以说,在我国高需求以及进口猪肉供应减少双重因素下,国内猪肉价格出现了上涨。

      据华储网1月12日发布的公告,中国将于本周五(1月15日)投放第二批3万吨中央储备冷冻猪肉。这也是2021年来中国第二次出手投放储备猪肉,上一次投放是在本月7日,投放量为2万吨。而据华储网统计,去年中央储备冻猪肉共进行了38次投放,累计投放量达67万吨。

      我国之所以频繁投放储备肉,是为了防止猪价大幅波动,那么叠加产能端的持续向好,给市场一些时间,猪价终究会回归正常。

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    (审核编辑: 钱涛)

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