2019年以来的猪肉价格到底有多偏激?

供稿:钱涛

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      自非洲猪瘟爆发以来,“猪肉”这个话题的热度就居高不下,因为猪肉价格太贵了,史无前例的贵。其实从2019年1月至2019年12月这个阶段来看,猪肉价格实现了从23.2元/公斤到51.1元/公斤的巨变,从十几元的平价猪肉到二十几元的高价猪肉你以为这就完事了吗?当然没有,2020年初受新冠疫情影响,价格继续激增,在2月达到顶峰,实现58.9元/公斤。其实这也只是平均的数据,高价区都已经有30、40的价位了。

      随后猪肉价格在政府宏观调控下开始下滑,但非洲猪瘟的出现已经洪涝灾害等7月价格再次上涨,截止目前猪肉价格还是在27—30元的位置晃荡。这可是近100%的同比增长率。

      猪肉价格就是这么高调,但也是源于供给的下降。

      受非洲猪瘟的影响,我国猪肉供给量大幅下降,2019年,我国猪肉产量仅为4255万吨,同比下降21.3%;2020年上半年,我国猪肉产量继续走低,仅为1998万吨,较2019年同期下降19.1%。

      如此巨大的供给缺口,怎么能够按住二师兄要起飞的决心呢?

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    (审核编辑: 钱涛)

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