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央广乡村之声记者:
市场早知道,一起关注下生猪市场的情况,现在我们来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请帮我们介绍一下最近几天的生猪市场都有哪些变化吗?
冯永辉:
最近几天,全国生猪市场继续保持平稳震荡的态势,生猪出栏居均价还是围绕在37-37.5元/公斤的价位平稳震荡,上下波动幅度不到0.5元/公斤,目前南北价差也不算特别明显猪价最低区域为新疆33-34元/公斤,最高区域仍为海南省42-43元/公斤,目前全囯各省生猪出栏均价高于33元/公斤的水平。目前来看,南北价差并不是特别明显,并且这种局势已经保持了大概1个多月的时间了,但是我们需要提醒一下大家的是:现在南北方价差的变化,其实很大程度上反映出了整个生猪供应一直处于偏紧状态之中的。冯永辉:
值得关注的是:应依据能繁母猪产能的变化再议市场可实施的操作策略,因为能繁母猪产能的恢复是整个生猪市场产能变化的源头,也就是生猪、猪肉供应的源头。依据官方曝出的数据,能繁母猪产能恢复到了20%以上,但是由于之前实际的缺口已经达到了40%,所以现在补充产能、恢复产能还有一定的距离,我们认为现在补栏母猪的时机,也并不未完全过去,真正的“风险期”也并没有到来,现在的补栏母猪的策略依然可以进行!但现在需要提醒养殖户的是:现在仔猪的价格有点儿偏高,很多地方15公斤左右的仔猪价格,已经达到了1800-2000元/头的水平了,比前两个月上涨了将近500元/头,,所以补栏仔猪的风险是比较大的,要酌情操作。目前来看,短期之内生猪供应短缺对猪价支撑较强市场仍将保持高位运行态势,大涨大跌可能性不大,当前正值高温高湿季节,生猪饲养管理及疫情防控难度较大,对于打算出栏肥猪的养猪人,现在要适时择机出栏,不要过度的继续压栏了,因为高温高湿非常容易引发猪病疫情,压栏时间越长风险越大.......
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