【央广网访谈实录】冯永辉:生猪市场延小幅上扬的态势,但酷暑天气下需看好时机顺势出栏!

供稿:王磊

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    央广乡村之声记者:

    市场早知道,一起关注下生猪市场的情况,现在我们来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请帮我们介绍一下最近几天的生猪市场有何动向?价格和供应方面有什么变化吗?


    冯永辉:

    最近全国生猪市场还是延续之前小幅上扬的势头,最新的数据显示,截止到昨天,全国瘦肉型生猪的出栏均价现在已经回升到了32.2元/公斤,较一个月之前5月15日的阶段性低点26.5元/公斤相比,已经累计上涨了将近6元/公斤,涨幅达到了20%以上。


    目前来看,全国南北价差也在快速缩小,之前价差最大的时候,曾达到了8元/公斤以上,现在我们看到北方很多地方生猪收购价已经达到了32元/公斤,南方的高价地区也几经达到了36元/公斤,而现在南北价差总体是保持在3-4元/公斤,这种价差区间应该是一个正常的状态。


    目前影响南方猪价的原因,主要是受这段时间南方大雨因素的影响,北方地区的生猪往南方地区外调的过程中,受到雨水季节的影响后,运输环节出现一定的困难,所以南方生猪价格出现了小幅度的上涨;而北方地区现在主要是因为北京新增的新冠肺炎影响以后,要求对整个港口、冷库等凡是有冻品存货的这些仓储进行拉网式大排查,而这也减少了冻品的正常上市,所以这对于生猪价格的拉动有一定带动作用!


    央广乡村之声记者:

    那么目前养殖户有哪些需要注意的地方,价格现在是有所上涨,那是否大家的销售和养猪的积极性又被提起来了呢?


    冯永辉:

    目前来看,生猪价格小幅反弹以后,很多地方的猪经济收猪也确实十分困难,而养猪人实际的肥猪出栏节奏,也并没有像之前一样出现那种恐慌性的抛售,当然也没有出现惜售等待的情况,原因也是因为肥猪到了现在的出栏体重,由于现在的天气原因,不管是南方还是北方,温度都是比较高的,很多养猪人是不会选择把肥猪继续压栏的,因为温度高了以后,对于生猪的生长速度有所减慢的,而且多饲养一天,饲料成本投入也较大,但实际的日增重却很低,特别是在运输过程中,假如天气特别炎热,很容易出现热应激的现象,这样就得不偿失了。


    所以,从这个角度来讲,养殖户假如手里有可出栏的肥猪,没必要再过分的压栏可以择机顺势出栏的!


    假如考虑补栏仔猪、补栏母猪,尤其是要打算补栏仔猪的养猪人,应该了解到现在仔猪价格已经比一个月之前涨了300-500元/头了,想补栏仔猪的养猪人还是要抓紧时间的,因为现在是6月份,现在进行操作补栏仔猪的,春节以前出栏是没有问题的,考虑到春节以前还有一个消费旺季,那现在补栏仔猪还是可以进行的;补栏母猪的养猪人,一定要有一个心理准备,就是现在补栏的母猪可能很难再有2000元/头以上盈利水平了,但是因为生猪产能的恢复仍需要一定的时间,现在补栏的母猪可能明年这个时候可以出第一胎的肥猪到的,自繁自养自盈利水平还会有在1000元/头以上利润的,只不过是需要放低这个心里的预期的......

    (审核编辑: 王磊)

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