2020年5月18日 星期一（第2246期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右) 27.32元/公斤
黑龙江省25.03
吉林省26.18
辽宁省26.45
内蒙古26.0
山东省26.39
河北省26.35
河南省25.92
山西省25.27
湖北省27.4
江苏省26.5
湖南省28.0
安徽省26.9
江西省29.47
海南省35.6
广西29.93
福建省30.0
四川省28.85
重庆市26.0
云南省25.95
贵州省28.96
甘肃省25.0
陕西省24.67
宁夏24.5
新疆24.4
北京市28.0
天津市28.0
浙江省30.83
广东省30.18
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型生猪出栏均价27.32元/公斤，较昨日的27.03元/公斤上涨了0.29元/公斤；较去年同期的14.64元/公斤上涨12.68元/公斤。
生猪市场震荡盘整，今日17省猪价上扬，主要集中在东北、华北、西北、华中、华南地区整体上涨幅度在0.1-2.77元/公斤，其中单日上涨幅度最大省份为河南省25.92元/公斤，单日内上涨2.77元/公斤；其它11省猪价震荡回落，整体下跌幅度在0.1-2.5元/公斤，其中单日下跌幅度最大地区为重庆26元/公斤，单日内下跌了2.5元/公斤。
搜猪网监测数据显示，近段时间以来生猪出栏均价较今年2月23日的阶段性最高点37.83元/公斤，已经累计下跌了近12元/公斤，而本周末16、17两日，尤其是东北、华北地区收猪价格出现明显回涨，单日内出现1-2元/公斤涨幅，结合实际产能来看，我国生猪产能虽有恢复，但距2018年8月非瘟暴发之前的产能仍有非常之大的差距，直至目前生猪产能供应仍然不足，在这种大背景之下，北方地区猪价止跌反弹也是意料之中的事，同时南方地区猪价相对较为平稳，虽有下跌回落地区，但并未出现如北方地区如此大面积降价的严重局面，综合来看南北价差整体已缩小至4元/公斤，结合目前市场行情来看，当生猪抛售停止之时，就是猪价稳定反涨的进行时，所以我们建议养猪人不要恐慌性的集中抛售，按部就班的合理安排出栏即可！
之前4月终端猪肉消费受新冠肺炎疫情影响需求疲软，加之大体重肥猪供应较多，低价储备肉和进口肉陆续投放市场，造成阶段性供应增加，供需双向利空导致生猪和猪肉月均价继续下跌；5月份以来，猪肉市场依然不景气，猪肉价格多次出现下调，据农业农村部监测，目前全国农产品批发市场猪肉平均价格已低于40元/公斤至39.53元/公斤，而另从多地零售超市、猪肉专卖店、农贸市场获悉，猪肉零售价格基本在21-24元/斤不等，所以随着猪肉价格的下降，消费者对于猪肉的消费积极性也是明显提高，另外疫情稳定后各地餐饮也在陆续恢复，再加上温度升高后夜市消费也在增多，以及学生陆续开学等都会在一定程度上刺激消费回暖！
【热点新闻】
1、湖南省政府发布文件，提出全面禁止食用陆生野生动物，这也是地方首次明确给出补偿范围、补偿标准和补偿资金安排！
2、近日，中国农业科学院召开院级联合攻关重大任务“猪高效抗病生物学基础与基因组设计育种”视频启动会。
3、近日，食品伙伴网汇总了25家上市农牧企业的2019年年报情况，包括饲料企业、养猪企业和养禽企业等，其中，牧原股份、新希望六和、温氏股份、双汇发展、龙大肉食、中粮肉食等19家企业2019年利润同比增长，傲农生物、罗牛山、中牧股份、金新农、天马科技、正虹科技6家企业净利润同比下降。
4、近日，长丰立华年出栏30万头楼层式养猪项目举行开工奠基仪式，这是合肥近期破土动工的第三个生猪养殖项目；据了解，长丰立华项目位于造甲乡，计划投资6.5亿元，年出栏商品猪30万头。
5、为稳定生猪生产，稳定市场物价，承德银保监分局积极引导全市银行保险业机构加大对生猪产业的支持力度，收到良好效果，截至今年3月末，全市生猪养殖产业贷款余额达5.29亿元。
6、近日，贵州省平塘县100万头优质生猪产业化精准扶贫项目一期——年出栏30万头优质生猪养殖场建设项目在平舟镇基哈村落匡组集中开工，该项目通过“龙头企业+合作社+贫困户”的生猪寄养模式，将带动超过2000人劳动就业增收。
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(审核编辑: 王磊)
