屠宰企业陆续复工 猪价涨幅较上周加大

来源:中国饲料行业信息网

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      本周生猪价格为36.85元/千克,较上周上涨2.85%;猪肉价格为49.55元/千克,较上周上涨0.90%;仔猪价格为80.25元/千克,较上周上涨0.64%;二元母猪价格为3567.41元/头,较上周上涨0.17%。

      农业部监测数据显示,2月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布。2月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为50.47元/公斤,环比上涨0.40%。

      生猪价格:屠宰企业陆续开工,生猪收购情况略有好转,猪价持续上涨。

      猪肉价格:农业部、商务部监测2月第1周白条猪批发价格上涨。企业及工厂等陆续复工,市场肉类消费有所好转,加之活禽市场关闭,替代产品减少,猪肉价格持续上涨。

      仔猪价格:农业农村部监测数据暂未公布,三元仔猪价格涨至80.25元/千克。本周商品仔猪价格持续上涨,但运输受阻的情况依旧存在,交易仍受到限制。

      猪粮比价:本周猪粮比为19.07:1,较上周上涨0.33。玉米价格为1.93元/公斤,较上周上涨0.02元/公斤。本周自繁自养盈利2855.38元/头,较上周盈利增加120.05元。由于“新冠”疫情防控导致交通不畅,基层种植户售粮困难,市场供应阶段性紧张,由于节前大多数企业库存偏低,预计2月下旬期间将会出现一波相对集中的补库,玉米价格维持稳定为主略偏强的几率更高。值得注意的是,近来国家政策连续发力,各地方密集型加紧投放政策粮,预计后期随疫情防控形势的好转,运输环节逐渐恢复通畅,后期玉米供应的逐步恢复,玉米继续上行空间也相对受限。目前基层余粮依旧较多,集中售粮压力依然存在,但是需求恢复也需要一定时间。若季节性供应压力以及疫情弱化下游消费的压力显现,玉米现货价格将弱势震荡筑底。

      行情汇总:生猪价格持续上涨,涨幅有加大之势。南方大部分地区生猪价格涨至40元/公斤以上,周末北方地区猪价追涨。本周屠宰企业及深加工企业陆续开工,生猪收购较前期好转,但仍有较多养殖户反应交通运输受阻,猪价上涨但猪却卖不出去的情况仍较突出。随大部分企业及工厂的陆续复工,市场消费也有所好转,加之替代产品减少,利好猪价,预计短期猪价将持续上涨为主。另外,据国家统计局公布数据显示,1月CPI创8年新高,同比上涨5.4%,而畜肉类价格上涨仍是CPI上涨的主要推手。政策对猪价调控将持续存在,12日华商储发布2万吨储备肉投放竞价通知,已是节后第二次投放储备猪肉。


    (审核编辑: 钱涛)

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