低福利的集约化养殖易增加疾病传播风险

供稿:猪猪侠

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    值得一提的是,近年来我国一直提倡集约化的养殖方式,CIWF的调研显示,集约化养殖过程中普遍存在饲养密度高、生活空间不足的问题。

     

    “集约化养殖更容易引起动物的应激反应。动物应激会使动物的发病率更高、免疫系统更差、疾病传播的风险更高,进而导致更多的抗生素使用。”侯兵说,“饲养密度高,动物会争夺资源和休息空间。因为没有地方逃离或躲避同伴的攻击,从而导致打斗和较高的应激水平。同时,由于缺乏空间,可能会导致动物行为模式的普遍紊乱,如进食紊乱、休息时间紊乱,并可能造成免疫功能低下。因此在高密度圈舍中饲养的动物,被其他动物的病原体感染的几率更高。”

     

    侯兵建议,养殖企业应提高农场动物福利,为动物提供更适合它们生长所需要的环境,这将有助于减少它们的应激和改善它们的免疫反应,也是兽用抗生素减量化的一个有效方式。

     

    国内已出现了一批关注动物福利实施健康养殖的企业,这些企业所用抗生素的药量只是业内平均水平的百分之四十左右,更远低于过度用药的企业。少用药不仅让企业生产的产品质量好,同时还为企业节省了大量的资金投入。以一个一百万规模的肉鸡场为例,动物福利良好的企业一年用药节省的费用,比用药多的企业至少减少三百万以上,甚至更多。

     

    “动物也会有社交,也有自己的天性,以母猪为例,母猪怀孕30天以后就可以放在大群里养,不能一直放在限位栏里,否则不仅对生产不利,生下来的小猪仔健康程度也会有影响,”侯兵表示,“许多国内动物福利较高的养殖企业负责人说,取消限位栏以后,母猪生产会更顺利,小猪会更健康,养殖成本其实是降低的。”


    (审核编辑: 猪猪侠)

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