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央广乡村之声记者：
市场早知道，现在来关注一下生猪市场的情况，我们来连线的中国生猪预警网分析师冯永辉，请先给我们介绍下最近的生猪市场又有什么样的变化？
最近几天，生猪市场总体保平稳震荡的态势，截止到昨天，全国瘦肉型生猪的出栏均价是在33.7元/公斤，而在过去的一周时间中，全国瘦肉型生猪的出栏均价都保持在33.5-34元/公斤的窄幅空间平稳震荡！
从南北区域上来看，整体的价差是在快速缩小的，现在南方猪价的高价地区除了海南以外，广东、广西等沿海地区的猪价是低于40元/公斤，而现在北方地区价格相对低一些，比如：新疆地区的猪价基本还28-29元/公斤的范围，总体的价差是在缩小的，但是，现在南方地区的需求高峰是要早于北方地区的，当然南方地区的需求高峰是制作腊肉，北方地区的需求高峰是杀年猪，也就是等到南方地区需求高峰结束后，基本上北方地区杀年猪的需求高峰才能正式开启的！
央广乡村之声记者：
在接下来一段时间，对于我们的养殖户来说，他们的生猪出栏情况该如何做调整呢？
冯永辉：
对于目前生猪市场的形势，我们必须得看到一点，就是生猪猪价格之所以平稳或者小幅回落的一个主要原因，是由于一方面政府在投放储备肉，另一方面是由于生猪价格在需求旺季的时候没有上涨，所以很多养猪人也在抛售手中的生猪，其实我们结合整个生猪的基本面，由于我们在过去的这段时间里，整体母猪的产能恢复力度是非常有限的，这对于未来生猪的供应来讲，还将继续保持着偏紧的状态！所以我们建议在这段时间，正是赶上南方做腊肉的高峰期，而南方地区做腊肉其实是对体重相对大一点儿、肥膘稍微多一点儿的猪源需求较大的，而我们还是建议，要赶在冬至前后把一些体重比较大的肥猪及时出栏，因为现在我们了解到很多养殖户手中的大猪、牛猪可能有超过400多斤得了，像这种体重的猪，宰杀一头可能要赶上过去的两头猪了！
这样的猪也正是南方做腊肉所需要的猪源，所以说要赶在这个时间点，尽量的把一些体重比较大的猪出栏；假如体重稍微小一些的，可能体重也就在160-170斤/头左右，也就是这种情况的猪可以等到年后再卖！当然，没有必要再进行长时间的压栏，该出栏的可以正常出栏！
那对于想补栏仔猪和母猪的养猪人来说，现在这种情况下，因为现在是临近年关这个时间点，补栏仔猪和补栏母猪主要就是看市场行情的问题！而这段时间仔猪的价格已经比前段时间最高峰的时候，每头仔猪价格已经回落了300元以上；但是，二元母猪的价格回落并不是特别明显，我们还是建议不管是南方还是北方的养猪人，都可以在这段时间继续的补栏仔猪和补栏母猪，这样做的目的是为了明年2020年的市场打好基础......
音频来源：冯永辉
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