新机遇,新挑战,大V来袭——专访新希望六和养猪研究院李孝文博士

供稿:王磊

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    我国是全球的生猪生产和消费大国,生猪存栏量、出栏量以及猪肉产量均居世界第一,全世界近一半的猪养在中国!


    从往年来看,我们每年猪肉产量大概是在5400万吨这样的水平,今年预测可能下降1000万吨左右,相当于1亿头猪,不过民间对于这个数据也是诸多不同的声音,我们暂且称其为保守的数据,即便有这1000万吨的缺口,相比正常情况下一年7亿头猪出栏量,这1亿头的量还是不少的。
    而且,从这几个月以来我国进口猪肉的数量、投放储备方面以及增加其它畜禽的供给来看,实际的生猪缺口确实很大,所以恢复生猪生产是迫在眉睫.......

    所以,在当前环境下,确保稳产、保供,显得尤为关键,12 6 -8 日,由南京农业大学动物医学院、动物科技学院主办、具有80 多年办刊历史并颇有影响力的《畜牧与兽医》杂志承办,南农国际猪业高峰论坛暨第11届畜牧兽医学术年会会前会在南京圆满召开。


    搜猪网为您现场报道:
    7日,大咖采访环节,新希望六和养猪研究院李孝文博士接受了搜猪网记者采访,就生物安全问题及生物安全防控对养殖业的意义与大家现场分享经验!

    李博士介绍:

    近几年,新希望六和养猪呈裂变式发展,规模快速扩张,引入先进的养猪生产技术,生产指标接近国际优秀水平!


    现如今,高度集约化养猪生产的模式,生物资产规模化集中,一旦生物安全出现问题而导致猪场疫情发生,其损失也是传统小猪场的数倍甚至数十倍,因此,在规模化、聚落化猪场新建群生物安全和健康管理是保障正常经营的基础,也是最重要一环!


    但是,真正落实猪场生物安全设计和生物安全关口则为重点,也就是为了建立良好的生物安全条件、生物安全硬件和软件管理,切断进入群体病原微生物的可能,降低传染病的发生,构建三大疾病的全阴性群体;从而,将当前养猪产业中主要疾病的诊断、预警与数据共享、新防控技术的研究和应用有效结合,真正实现保障猪场正常生产经营,创造良好经济价值的最终目的.......

    (审核编辑: 王磊)

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