2019年12月6日 星期五（第2147期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右) 34.48元/公斤
【各地猪价】
黑龙江省31.74
吉林省 32.19
辽宁省 33.07
内蒙古 31.56
山东省 32.84
河北省 32.57
河南省 32.76
山西省 32.38
湖北省 34.52
江苏省 34.91
湖南省 38.64
安徽省 33.64
江西省 37.93
海南省 44.55
广西 39.38
福建省 38.57
四川省 35.44
重庆市 35.81
云南省 31.32
贵州省 33.8
甘肃省 31.84
陕西省 33.76
宁夏 33.87
新疆 28.93
北京市 31.25
天津市 31.9
浙江省 38.17
广东省 38.2
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型猪出栏均价经历昨日小幅震荡回落后再次出现明显上涨，今日全国均价34.48元/公斤，较昨日的33.77元/公斤上涨了0.71元/公斤，单日涨幅为2.1%，东北、华北主产区历经两天的短暂回调后再度反弹，今日多省猪价出现0.2-1.2元公斤上涨，全国延续大面积飘红上涨态势，今日全国21省猪价上涨，仅7省猪价下跌。出现下跌7省分别是北京、安徽、湖北、山西、天津、内蒙古和贵州，其余各省猪价均呈不同程度上涨，其中河北和江苏是今日上涨较大两个省份，省内均价较昨日分别上涨1.2元/公斤和1.09元/公斤。
进入12月份以来不到一周时间，猪价从上月末期的阶段性低点31.5元公斤附近快速回涨再次重返34元/公斤以上，累计上涨近3元/公斤，南北方各地猪价均出现不同程度的反弹上涨，但南北区域价差仍较明显，持续高价的中南地区猪价整体回涨至39-40元/公斤，其中全国最高价的海南省内均价已接近45元/公斤！而东北、华北及西北低价区整体保持在31-33元/公斤，其中持续最低价地位的新疆均价依旧稳定在28元/公斤左右，总体看，北方产区与中南地区整体区域价差在8元/公斤左右，最高价海南与最低价的新疆价差高达17元/公斤。
气温逐步下降后，南方灌肠腊肉制作的传统习俗逐步升温，虽受猪肉价格持续高位运行影响，南方腌腊需求相比历年有所减少，但巨大的供给缺口短时难以填补，伴随年末消费最高峰逐步出现叠加外来活猪调入的受限，原本供应较为紧俏的南方市场供不应求矛盾进一步凸显。北方集中恐慌抛售后，市场适重猪源存栏明显减少，随着双节日渐临近北方灌肠及杀年猪也将陆续开启，市场消费预期逐步转强，北方养殖户挺价惜售意愿强烈，屠宰企业压价行为难以奏效，南方腌腊高峰下猪源紧缺问题持续发酵也将促使北方低价猪源及产品南下再度增多，受季节性消费需求拉动，预计短期各地猪价仍将上涨为主。
【宏观政策】
农业农村部：自2019年12月初到2020年2月底，全国开展为期三个月的打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动。
农业农村部发布关于加快生猪生产恢复发展三年行动方案。
每人每天限购5公斤，春节前南京将分三次投放1800吨储备冻猪肉。
【今日要闻】
新希望11月销售生猪39.58万头，同比增长66%。
山西财政加码支持生猪稳产保供，今年下达补助经费25826万元。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海：分区防控旨在保护生猪生产，不是搞区域产销封锁。
天康生物11月生猪销售量与销售收入环比双降。
新希望六和拟投资超89亿建设9个生猪项目。
金新农11月销售生猪2.06万头，环比增加18.39%。
北京猪肉价格11月份下降27%，鸡蛋价格亦有下跌。
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(审核编辑: 夏天)
