智能化养猪把事情搞复杂了?

来源:中外管理

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      自从网易丁磊养出了住公寓、听音乐、不吃抗生素的“味央猪”之后,阿里、京东也争相当起了“猪倌”。阿里巴巴去年年初宣布要用人工智能系统“ET大脑”养出“跑步猪”,并号称:跑步公里数将成为判断猪肉品质的新标准。未来,他们想要的是一头跑过200公里的好猪,而不再是一头200斤的猪。而京东则在去年年底干起了“猪脸识别”的事,让养猪的流程变得数字化和智能化。

      那么,猪价上涨,这些“科技赋能”,由互联网大佬领衔的“AI猪”是否能有招数?或者缓解当前猪肉的供需紧张?无一例外,互联网大佬养猪全是进行智能化托管,使用AI技术直接对猪的生长情况和环境进行监测。包括机器人帮忙喂猪、清洁、巡检,以及猪群行为的特征分析、疾病识别和预警等等。

      看上去,智能化养猪可谓无微不至,人工智能进入该领域也的确是大势所趋,但结论是:它们与解决猪价问题基本没有关系。

      首先是普适性问题。比如:由京东牵头研发的“猪脸识别”系统,每头猪所要建立的画面数据库至少需要7美元。那么一个1000头的生猪养殖场,要建立数据库就需要花费7000美元,折合4.9万元人民币。这还不包括购买设备和后期维护的费用。

      中国人民大学农业与农村发展学院博士、农资服务平台“好农场”创始人程存旺干脆认为:智能化养猪把事情搞复杂了!

      所谓识别,无非是有助于判断猪是否得病,可是与真正治疗猪瘟,推动非洲猪瘟的防治关系不大。“一方面,AI技术并不能解决非洲猪瘟防治中抗生素滥用的根本问题。另一方面,AI养猪技术叠加在工业化养殖基础上,并未解决工业养殖模式的根本问题——高密度的养殖环境下,如何保障猪健康、肉安全和食品安全?”程存旺进一步谈道:解决养猪安全的最好办法就是鼓励发展生态养殖,一举多得,其他办法都是隔靴挠痒。

      回到猪肉价格问题的解决上。事实上,目前智能化养出的猪价格更高。例如:普通猪肉在十几元一斤时,“未央猪”的价格就已达到了七八十元一斤。而养殖过程中花费的人力、物力成本更高。

      对此,庄锦兴认为:首先,智能化和生态养猪做的是市场规模较小的高端消费群体,与目前猪价上涨影响的是不同层次的消费群体。其次,非洲猪瘟是一种双链DNA免疫亢进型病毒,通过种子、运输车辆、饲养人员,甚至短距离的空气流通都可传播,和饲养环境和饲料好坏并无关系。相反免疫力越强的猪在这类免疫亢进型病毒攻击下致死率反而越高。也就是说不论是普通猪、“AI猪”还是生态猪,都有可能感染。


    (审核编辑: 钱涛)

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