当前不宜过度夸大国内猪肉短缺

供稿:钱涛

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      在非洲猪瘟的影响之下,母猪和生猪存栏持续下降,供给端严重紧缺,所以猪肉供给缺口也在逐渐扩大。而中国是猪肉消费大国,也是进口大国,那么国内的价格和供给状况会国国际猪价的影响也是很大的。

      从新闻报道来看,中国猪肉供给正在减少推动了美国猪肉期货价格的上涨。自3月以来,芝加哥商品交易所的美国瘦肉猪期货价格已上涨了59%,带有比较强的投机性。当然不仅仅是美国,很多向我国出口猪肉的国家也会沾得红利。

      不难看出,对国内猪市涨幅的高预估将进一步推高中国和全球猪肉生产商的股价。但是当前不宜过度夸大国内猪肉短缺,如果过度预测猪肉供给短缺或者价格过高涨幅,会助长资本的投机活动,引起市场经济的动荡,我们大可更多的通过扩大进口,鼓励补栏增养等方式平稳市场。

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    (审核编辑: 钱涛)

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