疫情潜移默化 生猪产业发展或将出现新变化

供稿:钱涛

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      目前非洲猪瘟疫情已经比较平稳,很多疫区也解封了,但疫情对养猪业已经产生的影响还未消除,养殖户在生产、心里、经济等方面都发生了潜移默化的改变。

      首先,从此次禁运政策中不难看出,调运方式有可能变“调猪”为“调肉”。毕竟非洲猪瘟的影响时间和潜伏期都很长,随之可能出现配套的运输途中排酸、冷链技术;其次,基于冷链运输的发展,因地制宜的屠宰场、加工场等意愿成为大型养殖集团的新发展目标及方向;再次,更高的市场风险和竞争力导致大企业更大更强,而中小散户的生存空间继续会被挤压,另外,短期内养殖户谨慎的出栏态度也可能会改变生猪出栏体重,影响市场供给;最后非洲猪瘟对消费市场的结构升级再次倒逼,以至于反作用于生产市场新格局的形成。

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    (审核编辑: 钱涛)

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