2月11日屠宰日评：春节刚过消费不佳　价格暂时难有起色

目前仍有部分企业尚未开工，结算价依旧维持节前水平，开工企业收购难度有增加，加之节前价格上涨明显，结算价跟着。未来市场猪源供应将呈现减少局面，企业收购难度降逐渐增加。但春节刚过，市场尚处于传统消费淡季，对于价格暂无利好支撑。预计近期价格或稳定为主。