冯永辉第49周报:生猪产销区“点对点”调整建议 中美贸易战暂停、猪肉进口将增

供稿:王磊

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    刚刚过去的一周时间里,新增了5起疫情,分别是:

    11月29日,天津市宁河区一养殖场,养殖场存栏生猪361头,死亡67头。


    11月30日暴发,12月2日农业部公布的江西省九江市柴桑区一养殖场,养殖场存栏生猪159头,发病16头,死亡4头。


    12月3日,陕西省西安市鄠邑区一养殖场,养殖场存栏生猪245头,发病205头,死亡79头


    12月3日,北京市通州区一规模养殖场养殖场存栏生猪9835头,发病85头,死亡17头


    12月3日,黑龙江省农垦总局北安管理局一野猪养殖场,存栏野猪375头,死亡77头


    这5个疫区点的存栏规模,只有一起是达到500头的,天津市算上之前蓟县发生那起,一共发生了2例起疫情,截至目前,北京(共发生疫情3例)和天津发生了2例疫情,其生猪制品也受到了很大运输的影响,但是由于北京、天津属主销区范围,很多白条猪肉很难运输到此,出现的问题是,两地区猪肉消费成了难题,所以猪肉价格短期内肯定会有所增长,大家可以关注下最近几天,北京、天津的猪肉价格。


    本周非洲猪瘟疫情的分布版图,并无太大变化,虽然有新解封的疫情,但是也有新增疫情,尤其是北方地区的东四省,黑、吉、辽、内蒙都没有完全的解封,预计在下周时间,北方地区会有部分疫区解除封锁;南方地区的长江中下游地区的云南、四川、贵州、湖北、湖南、安徽、江苏、江西,浙江,再加上重庆、上海两个直辖市,一共9省,2个直辖市,都是在最近时间内发生的疫情,12月中旬以前都无法解除封锁。


    所以我们预计,近期内全国猪价走势无太多的变化,可能唯一有所变化的是,南方地区马上进入要做腊肉的季节了,需求有所回升或需求很大,但是供应无法满足,预计会出现0.5元/斤以上的上涨空间,即使北方全部解除封锁,但是南方地区还处于未解除状态,还未形成南北猪源的互通。在这种形势下,南方地区的价格有可能涨幅比较大。


    对我们生猪产销区,目前的点对点的模式,我们提出一些调整的建议,因为点对点的政策,一两个月以前,都已经提出,但是实施的效果并不是特别理想,很多地区,比如:东北地区、华北地区这些产区,虽然和南方的销区形成了点对点,但是价格涨幅并不是特别大。


    销区的价格有一定幅度的下跌,产区的价格有一定上涨,但是南北产销区的价差仍然很大,我们就对分析过去这段时间,实施的产销区点对点运输模式,我们提出一些调整的建议,与大家分享。


    我们再来分析生猪产销区点对点的模式,现有的点对点运输模式:前提条件是产区的养猪场活猪无法跨省运输,必须得把产区的活猪全部运输到产区的屠宰场,屠宰后,以白条猪肉的形式进行冷链运输到销区的屠宰场,从销区的屠宰场,再到销区的农贸市场批发环节,这是现在的产销区点对点运输的模式。


    现在的这种模式只是屠宰场之间的点对点对接,而不是以养殖企业和屠宰场之间的点对点运输模式。现在的这种点对点运输模式就是:产销区之间屠宰场的点对点运输对接。我们之前分析过,这两方的点对点对接,他们的资源是什么?产区的屠宰场,他们的资源就是产区这些产能过剩的生猪无法出省,从而形成了屠宰场拥有了定价权;之所以华北、东北地区的生猪(内蒙、辽宁)出现了4元/斤,5元/斤的局面呢?由于本地区严重的产能过剩,造成大量的牛猪、大猪大量积压,而本地区的屠宰场数量,屠宰能力有限,从而形成了屠宰场压价,以及间接的形成了地方区域保护、区域保护的竞争现象,迫使养猪人没有了养猪积极性的被动局面;而主销区屠宰场,他们的资源就是终端资源,这种一边是货源(猪源),另一边是终端市场的情况下。这两方都是目前活猪禁运政策里,定价的主导力量,其作用也非常强势。而屠宰场上游的养猪场几乎没有定价和议价的能力,因为整个都处于被动的环境下,所以当养殖户的猪可以出栏时,你只能在当地的屠宰场屠宰,而当地的屠宰场的权利半径或区域垄断,可以将周边所有的养殖场的猪源全部收入囊中。

    我们希望可以:让产区的养猪企业参与到定价过程中,尤其是产区的大型养殖企业,他们的标准程度更高一些,供货也会比较充足,他们是优先可以取得和销区的屠宰场,形成点对点运输和定价格权利的,定价形成后,由销区的屠宰场委托产区的屠宰场进行代工,然后由产区养殖场的送到产区屠宰场屠宰,屠宰后再以白条肉冷链运输到销区屠宰场,在这个模式里,有很重要的问题是:就是合约政策。


    因为现货交易里,生猪出栏到屠宰场是要有风险和损耗的,其产品质量或猪肉定级时,需要一定待消耗的,需要将这些风险通过一些方法约束,我们就要标准化合约来约束,形成标准化产销区的供应标准等(包括对接企业名称、猪的体重、数量、待宰头数等)。同时,形成产销区屠宰场价格的博弈,最后再确定一个价格,但需要有时间的约束性,标注具体需求,满足相互的利益,并逐渐调整实际中的一些变化,我们可以在线交易谈判等。从根本上调动养殖户的积极性,保证产能的合理利用等。


    中美贸易战宣布暂停,不再新增关税,猪肉的进口有可能出现增加。

    2018年,中国养猪业走过了惊心动魄、冰火两重天的一年。正如我们去年的年报中,所分析预测的“2018年铜猪年”较2017年再下跌一个台阶,3月初进入亏损、5月触底反弹、7月走出亏损、8月反弹之阶段性高点……


    1-8月份生猪市场正如前期所预测高度重演2013年的走势,吻合度高达90%以上。


    然而8月份辽宁报出第一例非洲猪瘟后,整个生猪市场走向不确定性陡然增加。

    作为全球最大的生猪市场,我国生猪养殖量占全球一半以上,非洲猪瘟作为全球养猪业头号“恶魔”进入我国市场,整个行业如临大敌。

    为了解读这场非洲猪瘟疫情,给养猪市场带来的一系列连锁反应,我们在2018年12月21日,由搜猪网/中国生猪预警网主办的“2019(第六届)中国猪产业链市场风险预警年会暨金猪商城3周年庆典”上,将由首席分析师冯永辉老师跨年演讲“猪周期——2019年中国生猪市场走势分析预警年报”,对上述疑惑逐一解答,敬请期待!


    同时,我们为了更好地响应政府防控工作,更重要的是打消广大养殖户、养殖企业、与会代表的后顾之忧,在2019中国猪产业链市场风险预警年会现场的出入口特别增设:惠阳畜牧——立式智能超声波雾化消毒通道,目的是:加强会场消毒防控措施,减少交叉感染。


    惠阳畜牧温馨提示:特殊时期,请您从超声波雾化消毒通道入场……


    该消毒通道由惠阳畜牧提供,通道内消毒液雾化浓度可保证与会人员通过时间长度内有效消毒,同时对人体安全无毒。

    亮点1

    2019搜猪网年报发布


    亮点2

    冯永辉猪周期2019演讲


    亮点3

    猪产业链预警报告  


    亮点4

    生猪期货  


    亮点5

    中国生猪预警系统企业版发布  


    亮点6

    万头猪场联盟首届年会  


    亮点7

    金猪商城3周年庆典  

    亮点8

    首届金猪展销会  

    时间地点

    时间:2018年12月21日全天,20日报到

    地点:北京荣华天地国际酒店(暂定)

    参会费用

    报名费用:3000元/人(11月份报名,享8折优惠,站长免费参加),费用含资料费、场地费、餐费,住宿自理

    报名方式

    企业报名通道:

    冯蕊蕊:18610526089(同微信)

    周月杰:18514226018(同微信)


    养殖户报名通道:

    王利娜: 18101211169(同微信)

    李   净:18101211162(同微信)


    站长报名通道:

    李艳荣:18514226011(同微信)

    褚艳杰:18514226013(同微信)

    附:路线图

    酒店名称:北京荣华天地国际酒店

    酒店地址:北京大兴区亦庄开发区荣华南路1号/(010)53507777


    1、北京首都机场出发:乘坐机场线至三元桥站下,换成地铁10号线宋家庄站下车,换承亦庄线荣京东街站下车A1口出左转,前行200米过红绿灯左前方国锐广场方向即到(打车约132元)


    2、北京南苑机场出发:步行至新华路南口上车乘坐运通115线,地铁旧宫站下车,换承亦庄线荣京东街站下车A1口出左转,前行200米过红绿灯左前方国锐广场方向即到(打车约44元)


    3、北京南站出发:乘坐地铁4号线角门西站下车,换承地铁10号线宋家庄站下车,换承亦庄线荣京东街站下车A1口出左转,前行200米过红绿灯左前方国锐广场方向即到(打车约55元)


    4、北京站出发:乘坐地铁2号线崇文门站下车,换承地铁5号线宋家庄站下车,换承亦庄线荣京东街站下车A1口出左转,前行200米过红绿灯左前方国锐广场方向即到(打车约58元)


    5、北京西站出发:乘坐地铁7号线磁器口站下车,换承地铁5号线宋家庄站下车,换承亦庄线荣京东街站下车A1口出左转,前行200米过红绿灯左前方国锐广场方向即到(打车约91元)


    6、六里桥客运主枢纽出发:乘坐地铁10号线宋家庄站下车,换承亦庄线荣京东街站下车A1口出左转,前行200米过红绿灯左前方国锐广场方向即到(打车约81元)


    7、祥龙赵公口长途汽车站出发:步行至赵公口桥南站上车乘坐特11路/829路/525路,石榴园站下车换承地铁10号线宋家庄站下车,换承亦庄线荣京东街站下车A1口出左转,前行200米过红绿灯左前方国锐广场方向即到(打车约42元)


    会务组联系方式:

    企业对接:冯蕊蕊18610526089

                     周月杰 18514226018

    站/养殖户对接:李艳荣 18514226018

    年会倒计时

    距离

    2019(第六届)中国猪产业链市场风险预警年会

    还有18天

    (审核编辑: 王磊)

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