2018年9月19日 星期三（第1890期）
【养猪人必备 人手一份!】
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【要点导读】
>9月19日评：猪价持续平稳震荡 多地现止跌企稳迹象
>9月19日屠宰评：节日备货屠宰量提升 集中出栏或存价格风险
>业界：8月份9大上市企业生猪出栏量408.23万头 环比增长11.89%
>业界：湖北省畜牧兽医局组织开展非洲猪瘟防控督办检查工作
>行业：农业农村部“年末猪价可能会上涨”
>行业：特朗普宣布对华征收2000亿美元新关税
【soozhu观点】
>9月19日评：猪价持续平稳震荡 多地现止跌企稳迹象
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.39元/公斤，比去年同期的14.39元/公斤, 跌6.95%;全国猪肉价格20.77元/公斤，较去年同期的22.37元/公斤, 跌7.15%;三元仔猪均价25.35元/公斤，同比降27.59%;后备二元母猪头均价1614.31元，同比降7.55%。
19日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价13.39元/公斤，较昨日的13.43元/公斤下跌0.04元/公斤；较去年同期的14.36元/公斤下跌0.93元/公斤。各省均价（元/公斤）：黑龙江11.8、吉林12.73、辽宁11.98、河北13.35、北京13.36、山西13.18、天津14.2、山东13.71、江苏14.2、安徽14.1、江西14.45、河南11.2、湖北14.68、湖南14.4、广东14.6、海南15、陕西14.4、宁夏15、云南14.6。
养猪盈利：全国猪料比价为5.09：1，同比降9.07%；猪粮比价7.08:1，同比降8.43%。自繁自养出栏头均盈利207.38元。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.89元/公斤、1.64元/公斤、2.63元/公斤左右。玉米价格同比涨1.61%，小麦麸价格同比持平，配合料价格同比涨2.33%。养殖户拿到豆粕零售价3.37元/公斤，同比涨10.13%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.38元/公斤，同比降7.52%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪出栏均价13.39元/公斤，较昨日的13.43元/公斤下跌0.04元/公斤；较去年同期的14.39元/公斤下跌1元/公斤。
今日全国瘦肉型猪出栏均价小幅下跌，从各地总体猪价走势看，东北地区表现各异，吉林维持稳定，黑龙江上涨0.26元/公斤，辽宁下跌0.18元/公斤；华北地区涨跌互现，河北和山西下跌0.07元/公斤左右，北京和天津上涨0.2-0.3元/公斤左右；华东上涨为主局地窄幅下跌，除江西下跌0.05元/公斤，其余各省均上涨0.2-0.3元/公斤不等；华中地区涨跌互有，湖南和河湖北分别下跌0.06元/公斤和0.27元/公斤，河南上涨0.2元/公斤；华南地区整体保持稳定；西北地区稳中微幅下跌；西南地区上涨。
近五天以来全国均价持续围绕13.4元/公斤左右平稳震荡，近两天多地猪价涨跌调整现止跌趋稳迹象，令人可喜的是，产区黑龙江和河南猪价在经历了多天持续走跌后，今日猪价终于出现止跌上涨局面。从今日各省猪价表现看，上涨与下跌地区数量基本相同，且涨势较为平均，上涨地区涨幅基本均保持在0.2-0.3元/公斤不等；多数下跌地区跌幅均在0.06元/公斤左右，只有湖北跌幅相对较大，较昨日下跌0.27元公斤；吉林、广东、海南和宁夏猪价保持稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最低为河南，均价为11.2元/公斤。
目前多半个中国生猪外调均已受限且解封遥遥无期，三分之二生猪产区猪源不能外调，生猪交易流通性持续下降，产区与销区猪价差异化表现十分明显。近期河南两例非洲猪瘟疫情的接连爆发，各产区养殖户恐慌抛售情绪较浓，但经历几天的加大出栏后对屠企持续性压价产生一定的抵触情绪，最近两天养殖户出栏积极性有所降低，加之中秋和国庆双节日渐临近，销区屠宰企业有一定备货需求，规模化养殖企业出现稳市提价意愿，对猪价形成一定的支撑作用；而销区猪源供给持续短缺，屠宰企业收猪难度加大，尤其是优质猪源收购极其不畅，部分允许外调生猪产品地区白条肉外调数量增多助推本地猪价涨势，因此预计短期内猪价总体稳定局面为主，主销区及生猪产品可外调地区受节日需求利好因素促动，猪价仍有一定的上涨空间，而疫区兼产区内部消化有限猪价发生根本扭转的可能性不大，或将持续低位平稳震荡局面。
生猪外调持续受限的影响下，区域间猪价分化局面将一直延续，希望广大养猪人根据当地实际情况合理制定出栏计划，合适就卖切勿过度压栏，需要警惕节日期间集中出栏导致猪价再次下跌的风险。
>9月19日屠宰日评：节日备货屠宰量提升 集中出栏或存价格风险
国内部分地区结算价格小幅上涨。华中企业宰量提升，规模场提涨，屠宰企业收购价格上涨，结算价格跟涨。随着中秋的临近，部分企业开始备货，屠宰量增多，但受疫情影响，多数企业或提前完成备货，备货数量或低于同期。预计短期结算价或仍有小涨，但要提醒养殖户，中秋前期出栏量增多，部分地区或存在价格下滑风险。
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【业界及行业新闻】
>业界： 8月份9大上市企业生猪出栏量408.23万头 环比增长11.89%
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截止到9月16日，9大上市生猪养殖企业8月份生猪销售情况已公布，9大上市生猪养殖企业合计生猪出栏量408.23万头，环比增加11.89%，同比增长30.79%；销售收入58.23亿元，环比增加20.49%，同比增加20.96%。温氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份、天康生物5大上市企业8月份生猪销量环比均增加；8月份生猪销售价格环比均上涨。
>业界：湖北省畜牧兽医局组织开展非洲猪瘟防控督办检查工作
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按照全国非洲猪瘟视频会议精神及省委省政府、省农业厅关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的要求，9月7-13日，湖北省畜牧兽医局组织省农科院、华中农业大学专家、省畜牧兽医局防控处及相关县市疫控部门组成四个督查组，分赴十堰、恩施、天门、黄石等十余个地区督办非洲猪瘟防控工作。督查组通过现场检查、翻阅资料、看文件、听汇报等方式，对无害化处理场、屠宰场、养殖场、边境检查站等重点场所、部位开展非洲猪瘟防控工作督查。
>行业：农业农村部“年末猪价可能会上涨”
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非洲猪瘟疫情对猪价总体走势影响不大，猪价仍将维持季节性回升。从供给看，疫情发生后政府、 企业和养殖户迅速采取相应的防疫措施，及时扑杀病猪，暂 停生猪外调，企业及养殖户减缓出栏节奏或者停止出栏，都有效控制了疫病进一步扩散的风险。禁运造成疫区中的主调 出区供给增加、猪价短暂下跌，主销区供给偏紧、猪肉价格 涨幅明显。由于生猪扑杀量不大，供给总体充裕，预计疫情 对整体市场形势影响将会逐渐减弱。从消费看，中秋和国庆双节前猪肉消费季节性增加，国庆前猪价季节性上涨概率较 大，但上涨空间不大。疫情导致的压栏生猪出栏量短期激增和节后消费季节性下降，可能引起国庆后猪价短期快速 跌。疫病阻碍当前仔猪补栏，将影响 4 个月以后的生猪出栏， 年末猪价可能会出现一波上涨行情。
>行业：特朗普宣布对华征收2000亿美元新关税
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经过一段时间的酝酿，2000亿美元关税还是如约而至。美国东部时间9月17日，美国总统特朗普宣布新一轮关税，将对价值2000亿美元中国进口商品征收10%关税。10%的新关税将于9月24日生效，并将在2019年1月1日起上升至25%。
在此之前，美国已对价值500亿美元的中国产品加征关税，这意味着将近一半的中国对美出口产品很快将被加征关税。9月6日，商务部新闻发言人高峰表示，如美方不顾征求意见中绝大多数企业的反对，一意孤行，对华采取任何新的加征关税措施，中方将不得不做出必要反制。前财政部部长楼继伟在9月16日“中国发展高层论坛2018专题研讨会”上表示，除了继续对来自美国的进口商品采取关税措施外，中国还可以选择美国制造业供应链上对中国有巨大依赖的零部件、中间材料和设备采取对美国出口限制的措施。同时，这些零部件、中间材料和设备又可以有效地供应中国的制造业和中国的市场。
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