2018年8月15日 星期三（第1870期）
【养猪人必备 人手一份!】
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【要点导读】
>8月15日评：供给增多需求不畅 屠企有减量并试探性压价意愿
>8月15日屠宰日评：需求依旧疲软 结算价稳定为主
>搜猪：当前猪市的影响因素太多 进而影响猪周期
>搜猪：生猪产业深受猪周期困扰 市场等待生猪期货打破魔咒
>业界：温氏股份半年度净利9.17亿 同比下降49%
>业界：河南郑州发生一起猪O型口蹄疫疫情 扑杀173头猪
>行业：1-7月厦门口岸进口猪肉6005吨 加拿大是主要来源地
>行业：南宁海关截获5.6公斤禁止进境猪肉制品 严防非洲猪瘟疫情
【soozhu观点】
>8月15日评：供给增多需求不畅 屠企有减量并试探性压价意愿
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.57元/公斤，比去年同期的14.16元/公斤, 跌4.17%;全国猪肉价格20.24元/公斤，较去年同期的21.84元/公斤, 跌7.33%;三元仔猪均价26.64元/公斤，同比降28.88%;后备二元母猪头均价1658.78元，同比降10.48%。
15日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价13.57元/公斤，较昨日的13.64元/公斤下跌0.07元/公斤；较去年同期的14.16元/公斤下跌0.59元/公斤。各省均价（元/公斤）：黑龙江12.72、吉林12.9、辽宁13.05、河北13.46、北京13.36、山西14、天津13.8、山东13.97、上海15、江苏14.6、河南14、湖北14.2、湖南14.4、广东14.63、海南14、陕西13.5、甘肃14、云南13.8、四川14.5。
养猪盈利：全国猪料比价为5.24：1，同比降0.47%；猪粮比价7.14:1，同比降7.19%。自繁自养出栏头均盈利251.81元。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.9元/公斤、1. 71元/公斤、2.59元/公斤左右。玉米价格同比涨3.26%，小麦麸价格同比降3.01%，配合料价格同比降3.72%。养殖户拿到豆粕零售价3.29元/公斤，同比涨6.82%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差6.67元/公斤，同比降13.15%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪出栏均价13.57元/公斤，较昨日的13.64元/公斤下跌0.07元/公斤；较去年同期的14.16元/公斤下跌0.59元/公斤。
今日全国瘦肉型猪出栏均价在持续震荡上行一周后出现下跌，从各地猪价表现看，东北地区稳中有涨，吉林维持稳定，辽宁和黑龙江分别上涨0.1元/公斤和0.2元/公斤；华北地区涨势为主局地下跌，北京微涨，山西和天津上涨0.2元/公斤左右，河北下跌0.13元/公斤；华东地区涨跌互有，江苏上涨0.33元/公斤，山东下跌0.11元/公斤；华中地区全线下跌，湖北微跌，河南和湖南下跌幅度均在0.2元/公斤左右；华南地区稳中微涨，；西北地区下跌；西南地区上涨。
受近几天台风陆续在南方沿海地区登陆影响，华中，华东和华南多地生猪出栏和调运受到一定影响，对猪价产生负面影响，高价区呈冲高小幅回落态势；而从北方地区情况看，据悉辽宁沈阳部分一直处于停宰状态的屠宰企业开始复工，这无疑将缓解当地猪市恐慌氛围，对猪价形成短时利好。总体来说区域性涨跌调整趋势明显，猪价主线有冲高回落趋稳迹象。目前猪价最高价仍集中在华东各省，截止目前上海猪价已涨至15元/公斤，猪价最低仍为东北地区，各省猪价基本保持在12.5-13元/公斤左右水平，南北猪价分化较大，局部高低价差已超2元/公斤。
目前生猪供应阶段性紧缺局面仍未过去，随着猪价持续走高，猪价已上涨至多数养殖户的心理预期价位，虽部分养殖户仍对后市仍看涨，总体来看养殖户出栏积极性较月初比有所提高，市场猪源供给增多，而终端消费需求未见明显变化，商品肉价上涨乏力，屠企走货不畅，虽然优质猪源采购难度较大，但处于成本运行压力考虑对持续高价接受能力有限，有试探性压价减量操作，多数养殖大场高价猪源难销，为保证稳定出栏多有下调价格现象。对于8月后半月市场走势预判,猪价再度大幅上涨的可能性很小，理由有三：一是养殖户和养殖集团出栏量或将增多，猪源供给偏少局面相对前期将有所缓解,二是立秋过后天气逐渐降低，生猪体重增长速度加快，市场适重猪源供应增加，三是季节性断档期也会随着时间的推移慢慢弱化，虽然学校采购和家庭猪肉消费会有所增多，但供需两端相互制衡作用下，猪价总体涨幅有限。预计短期内猪价将逐步趋稳，各地涨跌调整为主，北方局地仍有持续小涨的可能。
伴随着猪价持续冲高，目前猪价与去年同期价位相差仅一步之遥，据搜猪网监测数据显示，截止今日自繁自养头均平均盈利为251元/头，去年同期为259元/头，自繁自养头均盈利基本与去年同期水平相当。最后希望广大养猪人保持正常的出栏节奏，顺势而为，切勿过度追高。
>8月15日屠宰日评：需求依旧疲软 结算价稳定为主
屠宰企业结算价稳中伴局部涨跌互现。两湖地区需求不佳，企业猪肉销售不理想，屠宰企业对猪价有压价心理；黑龙江市场猪源供应偏紧，企业收购难度有增加，猪价上涨，结算价跟涨。由于辽宁部分屠宰厂开始恢复生产，对生猪需求两增加，猪源供应短期暂时难以满足，预计今晚北方部分地区结算价有上涨，南方结算价整体稳定，高价区域小降。
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【Soozhu新闻及观察】
>搜猪：当前猪市的影响因素太多 进而影响猪周期
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现在无论是猪周期还是生猪养殖行业都在发生着很大的变化。其实当前的生猪市场变化有很多，他们无一例外都都在影响着行业的走向。
首先是大型养殖企业的产能扩张，提升了行业规模集中度和养殖水平，这应该是养猪业现在最重要的一件大事了，因为他直接关乎的是生猪养殖业的转型升级，关乎的是传统养殖业向现代化养猪业的转变。其次，渐趋严格的环保政策更是倒逼养猪业转型升级以及市场洗牌，大量的小散户退市。另外经济以及中美贸易加之豆粕、玉米价格都在影响着猪价的走势以及养殖成本的变化。现在生猪养殖业最大的特点就是“变”，而结果就是震荡，就是竞争，而养猪人面临的挑战也越来越大。
>搜猪：生猪产业深受猪周期困扰 市场等待生猪期货打破魔咒
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从2003年以来，我国生猪价格已经形成了四个较为明显的周期。而且长期以来，我国生猪产业深受猪周期困扰，价格波动较大且频繁。一直处于暴涨暴跌的态势中难以自发，导致产业发展的可持续性和良性循环都是困难重重。
我国养猪大国，出栏量和消费量都稳居高位。但是我国养猪业也有着很不成熟的保险，尤其是猪周期带来的暴涨暴跌的态势。不过，好在大商所生猪期货立项获批，这也是我们一直向往的。因为生猪期货的上市将为生猪养殖企业提供有效的风险管理工具，从而推动国内农业产业的健康发展，对行业无异于是一个巨大的利好，也将影响行业未来的发展。
>业界：温氏股份半年度净利9.17亿 同比下降49%
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温氏8月14日发布的2018半年报显示，上半年公司实现营收253.17亿元，同比增长0.77%。实现净利9.17亿元，同比下滑49.32%。基本每股收益0.16元。
上半年商品肉猪销量同比增长15.44%，但由于3月至6月份国内生猪市场行情整体持续低迷，销售价格下跌幅度较大持续时间较长，整个行业出现亏损，公司养猪业务也受到影响。
>业界：河南郑州发生一起猪O型口蹄疫疫情 扑杀173头猪
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8月8日河南省郑州市惠济区某屠宰场的猪出现疑似口蹄疫症状，发病猪5头。8月9日，河南省动物疫病预防控制中心诊断为口蹄疫病毒核酸阳性。8月14日，经国家口蹄疫参考实验室确诊，该起疫情为O型口蹄疫疫情。疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求，切实做好疫情处置工作，已扑杀、无害化处理173头发病猪和同群猪。目前，该起疫情已得到有效控制。
>行业：1-7月厦门口岸进口猪肉6005吨 加拿大是主要来源地
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作为餐桌上的重要食材，受近期国内市场价格不断上涨刺激，猪肉进口量也水涨船高。从厦门海关获悉，今年1-7月，厦门口岸进口猪肉6005吨，同比增长14.8%。7月份当月进口1417吨，同比猛增2.6倍。
值得注意的是，加拿大是厦门口岸进口猪肉的主要来源地，1-7月共计进口3488吨，激增2.6倍，占同期厦门口岸猪肉进口总量的58%。同期，自欧盟进口2327吨，下降41.5%;自巴西进口190吨，去年同期无进口记录。此外，去年同期自美国进口285吨，今年无进口。
>行业：南宁海关截获5.6公斤禁止进境猪肉制品 严防非洲猪瘟疫情
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14日南宁海关通报，该关驻南宁机场办事处对来自非洲猪瘟疫区国家航班入境旅客携带物截获的2批次、5.6公斤禁止进境猪肉制品(红肠、火腿等)进行监督销毁处理，严防非洲猪瘟疫情传入。据世界动物卫生组织通报，2018年以来全球非洲猪瘟疫情严峻，共有11个中东欧国家通报发生2710起疫情，感染家猪和野猪1.8万头，死亡1.6万头，且目前尚无有效疫苗。
南宁海关相关负责人介绍，目前广西供港活猪注册养殖场达10个，年供港活猪约3万头。为做好供港澳活猪的监管，南宁海关指导辖区供港澳养殖场做好疫情防范工作，加强日常监管和疫情监测，高度关注猪异常发病死亡等情况，抓好疫情报告、采样送检等工作。
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(审核编辑: 夏天)
