2018年7月23日 星期一（第1853期）
【养猪人必备 人手一份!】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
更多精彩内容请关注www.soozhu.com
【要点导读】
>7月23日评：全面飘红 猪市再次进入快速上涨模式
>7月23日屠宰日评：猪价上涨 结算价跟涨
>搜猪：猪价反弹能否持续关键还要看供需基本面
>搜猪：生猪产业还不存在反转向好的长期基础
>业界：2018年上半年江西生猪存栏1470.9万头 下降2.3%
>业界：23家定点屠宰3年后全关闭 每头生猪屠宰补偿40元
>行业：生产销售禁药、贩卖病死猪等行为被入刑
>行业：厄尔尼诺又来“闹” 农产品市场暗潮涌动
【soozhu观点】
>7月23日评：全面飘红 猪市再次进入快速上涨模式
--------------
猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价12.58元/公斤，比去年同期的13.81元/公斤, 跌8.91%;全国猪肉价格19.46元/公斤，较去年同期的21.98元/公斤, 跌11.46%;三元仔猪均价24.75元/公斤，同比降33.34%;后备二元母猪头均价1591.39元，同比降11.64%。
23日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价12.58元/公斤，较昨日的12.44元/公斤元/公斤上涨0.14元/公斤；较去年同期的13.81元/公斤下跌1.23元/公斤。各省均价（元/公斤）：黑龙江11.97、吉林12.3、辽宁12.36、河北12.35、北京12.71、山西12.6、天津12.8、山东12.72、江西13.4、河南13、湖北13.07、湖南12.8、广东13.17、海南12、陕西12、甘肃12.4、云南11.8。
养猪盈利：全国猪料比价为4.84：1，同比降6.45%；猪粮比价6.66:1，同比降10.35%。自繁自养出栏头均盈利131.54元。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.89元/公斤、1. 57元/公斤、2.6元/公斤左右。玉米价格同比涨1.61%，小麦麸价格同比降5.99%，配合料价格同比降2.62%。养殖户拿到豆粕零售价3.24元/公斤，同比涨4.18%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差6.88元/公斤，同比降15.79%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪出栏均价12.58元/公斤，较昨日的12.44元/公斤上涨0.14元/公斤；较去年同期的13.81元/公斤下跌1.23元/公斤。
今日全国瘦肉型猪出栏均价持续快速上涨，从各地猪价表现来看，今日猪市全面飘红，全国猪价无一下跌地区。东北地区各省涨幅在0.1-0.13元/公斤不等；华北地区除河北保持稳定外，其余各省上涨0.07-0.23元/公斤左右；华东、华中、华南地区各省涨幅在0.13-0.35元/公斤左右； 西北和西南地区猪价稳中有涨，陕西、云南猪价与昨日持平，甘肃上涨0.4元/公斤。
最近几天猪价上涨逐步呈加大之势，日环比涨幅基本在0.1-0.15元/公斤。一直是猪价风向标的东北地区近两日猪价涨势比较喜人，各省猪价日环比涨幅均在0.1-0.2元/公斤。受北方猪价带动，南方各地猪价持续走高。今日除河北、陕西和云南维持稳定外，其余各地猪价全线上涨。截止今日，只有黑龙江和云南猪价处于12元/公斤以下，上涨突破13元/公斤的地区明显增多。
猪价短暂回调盘整后，最近几天猪市再次进入快速上涨模式。全国大范围高温天气持续，市场对优质猪源需求增加，加之天气热猪只体重增长缓慢，出栏速度和节奏变缓，个体养殖户（场）猪源存栏量减少，惜售等价情绪较浓，加剧了市场优质猪源结构性供给偏紧局面，养殖大场提价出栏意愿强烈，多数屠企为了缓解收购压力提价保量，另全国大范围高温和降雨天气，生猪异地调运受阻，使得标猪供应紧俏问题更为突出，叠加南方多地开启新一轮畜禽养殖污染整治，多地禁养区猪场拆除，受此影响部分主销区猪源供给减少，助力猪价快速上涨。但目前正值一年最热的三伏天，目前终端猪肉需求无明显变化，肉价持续上涨势头得到抑制，生猪价格快速大幅上涨势头不具备持续性基础。受整体供应紧张局面和近期天气因素的利好刺激，预计短期内猪价将保持小幅上涨态势。
建议养殖户密切关注猪市行情走向，希望有适重猪的养猪人把握住猪价的这波上涨机遇，不要太过于贪心，见好就收逢高尽快出栏，落袋为安。
第10号台风“安比”（强热带风暴级）昨日上海崇明岛登陆，预计今日中午前后移入山东境内，转向偏北方向移动，受台风“安比”及其后期残余系统影响，天气预报预计22日夜间至25日，黄淮东部、华北东部、东北地区西部、内蒙古东部等地有大到暴雨，局部地区有大暴雨，提醒养猪人要及时做好防范准备。
>7月23日屠宰日评：猪价上涨 结算价跟涨
--------------
生猪供应紧张，屠宰企业收购不畅，加之规模场养殖场生猪出栏积极性不高，养殖户惜售，市场整体紧张局面，需求虽然不佳，猪价消费不理想，但跟随猪价上涨，肉价提升。预计明日结算价仍有上涨可能。
>更多地区数据，请登录搜猪网加入预警系统查看。
【soozhu新闻及观察】
>搜猪：猪价反弹能否持续关键还要看供需基本面
--------------
虽自2016年下半年起，我国猪肉市场进入下行阶段，同时2018年春节过后生猪价格快速下跌，一度跌破5元，生猪养殖行业全面亏损。
但是进入5月底开始猪价触底反弹，并且快速反弹至了成本线上。截止目前生猪行情的走势依旧以震荡上涨为主，卖方市场对后市的走势存在不错的预期。不过猪价反弹能否持续关键还要看供需基本面。目前虽然优质猪源紧缺，可毕竟是季节性紧缺，而总体产能仍处于较高水平。虽然下半年猪肉需求比上半年好，但今年是供给过剩的一年这一点未变，因此下半年猪肉价格不会有太大变化。预计今年全年猪价将总体处于下降通道，但阶段性上涨的态势也会出现。
>搜猪：生猪产业还不存在反转向好的长期基础
--------------
从供给方面来看，当前的出栏生猪对应是在1-2月出生的仔猪，当时发病情况较多，成活率比较低，因此导致7-8月出栏量都会环比减少，所以猪价出现了季节性上涨的态势。目前优质猪源和标猪供应相对紧张，企业收购难度增加，为保证企业收购顺利完成不得不小幅提价。另外高温也阻碍了交通运输，同时屠宰企业在库存压力和销售压力的双重夹击之下，希望借助猪价上涨,进而提价卖库存。然而整体上来看，供给端还是处于过剩的状态，所以生猪产业还不存在反转向好的长期基础。
另外，当前母猪淘汰的现象其实并不普遍，而且很多养殖大企业以结构调整为主,淘汰高胎次母猪，同时购进优质后备母猪，结构优化，产能潜力仍在。我们并不能单纯的以数据为主。
>业界：2018年上半年江西生猪存栏1470.9万头 下降2.3%
--------------
据近日，经国家统计局核定，上半年江西生产总值10124.5亿元，按可比价格计算，同比增长9.0%，增速与一季度和上年同期持平。农业生产稳定，上半年，江西省农林牧渔业总产值966.0亿元，按可比价格计算，同比增长3.8%，增速比一季度和上年同期均回落0.3个百分点。春收粮食作物产量26.6万吨，增长6.1%;春播面积2988.7万亩，下降1.3%;早稻种植面积1811.4万亩，下降5.6%。
上半年，生猪出栏1573.8万头，增长3.9%;生猪存栏1470.9万头，下降2.3%，其中，能繁母猪存栏138.7万头，下降3.0%。家禽出笼2.16亿羽，增长3.8%;禽蛋产量23.1万吨，增长3.6%。
>业界：23家定点屠宰3年后全关闭 每头生猪屠宰补偿40元
--------------
根据近日出台的《东莞市生猪定点屠宰场整合方案》，力争到2021年底，全市生猪定点屠宰场减少至8家，并提高屠宰企业建设和管理标准，着力培育3至5家国家级、省级标准化屠宰企业。日前东莞召开全市生猪定点屠宰场整合工作动员会，东莞市将对23个镇的生猪定点屠宰场实行政策性关闭财政补贴。对按计划和要求关闭的生猪定点屠宰场，按其2015年-2017年三年的生猪屠宰量，给予每头生猪屠宰40元的补偿。
根据方案，全市6个片区设置8个生猪定点屠宰场，而不再一个镇一个场。城区片、松山湖片、水乡新城片、东南临深片各设置一个生猪定点屠宰场，滨海片和东部产业园片各设置2个生猪定点屠宰场。
>行业：生产销售禁药、贩卖病死猪等行为被入刑
------------
据悉，随着农产品质量安全的法律法规和管理制度机制日益完善，最高人民法院、最高人民检察院出台了食品安全刑事案件适用法律的司法解释，把生产销售使用禁用农兽药、收购贩卖病死猪、私设生猪屠宰场等行为纳入了刑罚范围。
而近日，农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福在质量兴农工作发布会上表示，全面推进农产品质量安全追溯的条件已经成熟。今年深入开展兽用抗生素、“瘦肉精”、生猪屠宰等专项整治行动，严厉打击违法违规行为。
上半年，农业农村部加大抽检监测和监管力度，调整完善2018年国家农产品质量安全风险监测计划，全国上半年共监测153个大中城市92个品种近2万个样品，检测指标122项，主要农产品例行监测合格率达97.1%。围绕粮油、蔬菜、果品、畜禽、水产等15大类农产品或环节组织开展风险评估，及早发现问题隐患，提高风险预警能力。
深入开展农药、“瘦肉精”、兽用抗生素等7个专项整治行动，上半年共出动执法人员149万人次，检查生产经营企业76万家次，查处问题22877起，责令整改8957起，严防、严管、严控农产品质量安全风险。
>行业：厄尔尼诺又来“闹” 农产品市场暗潮涌动
------------
近期多地暴雨频发。根据国家气候中心最新的ENSO监测和预测信息，2017年10月开始的拉尼娜事件于2018年4月结束之后，赤道中东太平洋海表温度持续上升，预计将于2018年秋季进入厄尔尼诺状态，可能在冬季形成一次厄尔尼诺事件，将对我国秋冬季气候产生影响。面对即将来临的厄尔尼诺，农产品市场将搅动何种风云。
厄尔尼诺与拉尼娜总是交替循环发生。通常来说，厄尔尼诺从发生到结束一般持续9-12个月，而拉尼娜一般持续1-3年。厄尔尼诺一般在3-6月开始形成，在当年12月-次年4月达到强度高点，在次年5-7月开始减弱。简单来说，厄尔尼诺基本造成东南亚、澳大利亚及美国北部地区干旱，美国南部及巴西、阿根廷等地区降水偏多局面。在中国则造成南涝北旱状态。厄尔尼诺主要影响我国长江流域气候，北方地区夏季容易出现干旱、高温，南方易发生低温、洪涝。近百年来我国的严重洪水，如1931年、1954年和1998年长江中下游地区的洪水，都发生在厄尔尼诺现象出现的次年。北冷南涝的气候或对北方小麦、玉米、大豆的生长带来不利影响，洪涝灾害也可能影响南方水稻生产。
> 更多信息，请登录搜猪网查看，或将您的猪场疫病问题编辑短信发送到：客服手机号(13381192001)，我们将针对热门问题进行解答，并刊登在下一期手机报中。
【金猪产品推荐】
1、【新希望六和】七月回馈月，全场买十赠二起， 4%仔猪复合预混合饲料， 4%中猪复合预混合饲料 ,4%中猪复合预混合饲料等，
购买链接：https://www.jinzhus.com/shop/1002/
2、【哼哼动保】硫酸头孢喹肟注射液，防治乳房炎、子宫炎、链球菌病、副猪嗜血杆菌病等；主治胸膜炎、猪流感、支原体肺炎引起的咳喘呼吸道综合征…金猪价240元/100ml，惊爆价120元/100ml！购买请点击:https://www.jinzhus.com/item/3833/
3、【大润农】七月限时钜惠，全场买十赠三起，好饲料从采食量开始，购买链接：https://www.jinzhus.com/shop/630/
【养猪人必备 人手一份！】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
客服联系方式：
-------------------------
Email:1178288031@qq.com
QQ：1029895919
553119820
------------------------
联系人：冯蕊蕊 18610526089
搜猪网_中国生猪预警网www.soozhu.com
(审核编辑: 夏天)
