生猪价格开始上浮,端午节能否再添一把火?

来源:果然悠

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      从市场情况来看,目前生猪价格上涨应该是以下几个原因在起作用:

      1、标猪供应紧俏。目前生猪市场依然未从去年寒冬仔猪高死亡率的阴影中走出来,标猪供应依然收紧,再加上农民养殖户的压栏惜售又加重了缺猪的影响。在标猪供应紧张之际,屠企只能提价收猪,以目前的价格看选择了压栏的农民养殖户短时间内都不会主动出栏,所以,下一步屠企很有可能进一步提高收猪价格。

      2、市场消费增加。近期从北方白条肉市场得知,白条肉的经历了前期高位回调后,再次出现了小幅上涨,说明市场上白条肉的消费在增加。因此时正是端午节包粽子的时间,南方喜欢的肉粽会加大部分消费量。再加上高考结束,各地对老师的庆功宴也就逐渐多了起来,会再次拉动猪肉消费。

      3、恶劣天气的影响。最近几天北方高温炎热,而南方持续强降雨,无论是炎热还是降雨都会影响生猪的调运。生猪调运频繁就会导致各地的供应互补,生猪价格很难发生变化,而调运受阻,一些猪肉消费大省就会出现生猪短缺的情况,只能提价收猪,当该地区提价其他地区也很有可能紧随其后。


    (审核编辑: 钱涛)

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