6月5日屠宰日评：猪源收购难度仍在 结算价整体难降

4日生猪结算均价11.56元/公斤，较3日回落0.01元/公斤。

目前生猪市场价格稳定，屠宰企业收购仍有难度，尤其标准猪，企业压价难度较大，但需求不佳，猪肉整体销售不佳，成本压力较大，目前只能降低屠宰量来缓解压力。目前属于季节性猪源减少，未来供应陆续下降，但受需求低迷影响，价格将呈现震荡上行态势。预计短期结算价稳定为主，局部微幅调整。