湖州市自春节以来猪肉价格“跌跌不休”

来源:湖州城事

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      经常买菜的市民,不知道有没发现,自春节上来,这猪肉价格是越来越便宜了,甚至有市民调侃,现在反而蔬菜、水果是一天比一天贵,都快赶上肉价了。

      今天上午,记者在市场发现,不少肉摊前,前来购买猪肉的市民一波接着一波。不少市民反映,已经有好几年没有买到过这么便宜的猪肉了。

      记者采访了解到,现在市场上零售的条肉、夹心肉,大概在10元左右一斤,后腿肉、碎骨头11元一斤,子排18元左右、像筒骨2014年最贵的时候,能卖到16元一斤,现在13元。摊主郑国华干这一行已经20多年了,他告诉记者,现在菜场里零售的猪肉,几乎每个品类,价格跟去年同期相比,都降了3元左右一斤。

      记者从湖州市发改委了解到,今年以来,受猪源需求疲软,供应增加的影响,猪价出现较快回落,目前已经跌破原本的盈亏平衡点,进入蓝色预警期。生猪出栏价从年初的每斤7.73元,回落到春节前每斤6.8元,而随着节后需求减弱,猪价更是一路下跌,最低达到了每斤5.2元。近期虽然有点小幅反弹,但价位整体依旧徘徊在5.37元每斤左右。按照经验判断,正常生猪养殖户的盈亏平衡点,平均来说基本上在6.2元每斤左右,也就是眼下生猪养殖场基本上都已经处于全线亏损状态。

      市发改委价格监测中心主任 陈毅生:

      虽然我们浙江这一带,养猪场在大力整治,饲养户等各方面规模都在减少,但由于现在北方生猪经过这两、三年的大力扶持,产能逐渐释放,导致供应结构发生改变。另外老百姓在需求结构方面,也发生了变化,随着人民更加注重健康饮食,对猪肉的需求也有所减少了。这些都是导致猪价进入下降周期的主要原因。


    (审核编辑: 钱涛)

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