2月27日屠宰日评：猪价南北分化 结算价北稳南降

　　东北：猪价已经降至低谷，价格触底，养殖户抵触情绪增加，因此价格难降，屠宰企业结算价难降，稳定为主。

　　华北、华东、华中、西南：生猪价格降幅较大，猪源供应充足，需求面不佳，屠宰企业收购顺畅，各地呈现供大于求。因此屠宰企业压价收猪。

　　Soozhu观点：据了解北方部分企业已经开始出现囤货情况，屠宰量有提升，采购量有增加，或对价格形成支撑，预计短期结算价或稳定为主。南方目前价格偏高，北方猪冲击明显，加之需求不佳，屠宰企业有压价意向，预计短期结算价仍有回落。