2月7日生猪日报:猪价大幅度下跌 多省单日跌幅达0.4元/公斤

供稿:李洁

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      猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.67元/公斤,比去年同期的17.26元/公斤, 跌20.80%;全国猪肉价格21.98元/公斤,较去年同期的26.85元/公斤, 跌18.14%;三元仔猪均价31.38元/公斤,同比降34.43%。

      7日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价6.84元/斤,较昨日下跌0.15元/斤,较去年同期8.63元/斤下跌1.80元。各省均价(元/斤):黑龙江6.1、吉林6.4、辽宁6.5、河北6.9、天津7.0、北京6.7、山西7.0、山东7.1、安徽7.1、江苏7.4、上海7.8、广东7.1、河南6.7、江西7.1、湖北7.3、湖南7.3、陕西6.8、四川7.3、云南7.4

      养猪盈利:全国猪料比价为5.38:1,同比降21.42%,猪粮比价7.35:1,同比降28.04%。自繁自养出栏头均盈利至294.57元/头。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.86元/公斤、1.7元/公斤、2.54元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.16元/公斤,玉米价格同比上涨10.06%,配合料价格同比上涨0.79%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.31元/公斤,同比降13.35%。

      soozhu观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌。北方猪价普跌,黑龙江、吉林、北京、河南下跌0.4元/公斤,河北、陕西下跌0.2元/公斤,辽宁下跌0.1元/公斤,天津、山西小幅上涨0.1-0.2元/公斤;南方猪价稳中伴跌,安徽、广东下跌0.3元/公斤,四川、云南下跌0.2元/公斤,江苏、江西小幅下跌。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海,均价15.5元/公斤,最低在黑龙江,均价12.1元/公斤。

      屠宰企业持续压价,猪价继续暴跌,今日全国瘦肉型猪的出栏均价下跌0.3元/公斤至13.67元/公斤,南北方多地猪价单日跌幅达0.4元/公斤,跌幅进一步加大,下跌速度较快。距离春节越来越近,猪价持续下跌,令养殖户恐慌性情绪增加,积极出栏,市场有抛售情况,屠宰企业采购量虽有提升,但市场整体供大于求,猪价表现弱势。短期来看,预计猪价或继续保持下跌态势,但现在北方杀年猪的最旺季就要到来了,价格持续下跌的可能性是不太大的,建议养猪人一定要保持理性,千万不要恐慌性出栏,否则会加剧价格的下跌。

      免责声明:本文观点仅代表个人观点,仅供参考,不构成投资建议,据此投资操作,风险自担。

      第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置:

      表1、2018年2月4日-2月7日全国养猪平均盈利数据

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 1、猪料比价:

      Ø 2、猪粮比价:

      第二部分、生猪市场价格变化分析

      表2、2018年2月4日-2月7日全国猪产品平均价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 3、出栏肉猪价格:

      Ø 4、仔猪价格:

      Ø 5、猪肉价格:

      Ø 6、二元母猪价格:

      第三部分、猪饲料成本结构变化分析

      表3 2018年2月4日-2月7日全国饲料原料、猪自配料价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 7、玉米价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 8、豆粕价格:

      Ø 9、小麦麸价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 10、猪配合料/自配料价格走势:

      第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析

      表4 2018年2月4日-2月7日全国流通屠宰环节利润数据表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      第五部分:今日部分市县瘦肉型生猪价格变化表

      以上仅是部分数据,更多价格信息请关注搜猪网预警频道http://www.soozhu.com/c/zhujiage/

      第六部分:今日要闻

      Ø 临沂国际肉类冷链物流港项目签约

      临沂国际肉类冷链物流港项目由中农联控股有限公司投资12亿元建设。项目总占地约400亩,总建筑面积32万平方米,分三期建设,总开发周期30个月,其中一期开发周期12个月,二、三期开发周期18个月,包含保税加工区、进口肉类交易分拨中心、保税冷链仓储区三部分。

      保税加工区将建设国际先进恒温肉制品分割及精深加工车间10万平方米,年可加工进口肉类20万吨。进口肉类交易分拨中心主要从事进口肉类、生鲜产品的保税展示、交易及冷链分拨,跨境电商创业孵化、进口产品保税展示、交易。保税冷链仓储计划建设全温带保税冷库16万平方米,主要从事进口肉类、进口生鲜产品、进口水果的保税仓储及冷链物流。

      项目全部投产运营后,将成为全国首家依托内陆综合保税区,辐射华东、华中区域的进口肉品区域交易和分拨中心,大数据交易平台和云数据总部基地以及进口商品保税展示区域中心和B2B电商总部。年可实现综合交易额约100亿元,其中加工、分拨进口肉类20万吨,年进口额6亿美元。仅进口肉类交易分拨中心年可实现税收6000万元,提供就业岗位1.2万个,年衍生冷链物流业产值7000万元。

      Ø 长春拟储备生猪10000头、冻储肉1000吨

      春节临近,23日,记者从市商务局获悉,为保障市场供应、稳定市场价格、应对极寒天气等可能导致的应急情况,长春市冬春蔬菜、生猪活体、冻储肉储备工作预案已制订。其中,冬春蔬菜能确保我市居民5至7天食用量,拟储备生猪10000头、冻储肉1000吨。

      冬春蔬菜储备是市政府应对重大自然灾害、突发事件引发的市场异常波动和确保重大节日市场供应而储备的蔬菜商品。根据居民消费习惯及蔬菜耐储特性,我市储备的蔬菜品种以大白菜、土豆两个品种为主,其它小品种蔬菜为辅。

      长春市拟储备生猪10000头,主要保障春节供应。春节期间,全市日需生猪约6000头,如市场供应不足,将动用储备肉补充。我市拟储备冻储肉1000吨,每头猪按出肉量75公斤,相当于活猪1.3万头左右。冻猪肉实行常年储备,定期轮换,动态管理,以4个月为一期轮换一次。

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