2月6日生猪日报:猪价跌破14元/公斤 消费现好转迹象

供稿:李洁

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      Soozhu中国生猪产业链市场监测数据日(2月6日平衡表)

      猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.97元/公斤,比去年同期的17.64元/公斤, 跌20.80%;全国猪肉价格22.23元/公斤,较去年同期的27.29元/公斤, 跌18.54%;三元仔猪均价30.52元/公斤,同比降37.83%。

      6日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价6.99元/斤,较昨日下跌0.03元/斤,较去年同期8.82元/斤下跌1.84元。各省均价(元/斤):黑龙江6.3、吉林6.6、辽宁6.6、河北7.0、天津7.0、北京6.9、山西6.9、山东7.1、安徽7.1、江苏7.4、上海7.8、广东7.2、河南6.9、江西7.1、湖北7.3、湖南7.3、陕西6.9、四川7.3、云南7.5

      养猪盈利:全国猪料比价为5.48:1,同比降22.36%,猪粮比价7.51:1,同比降30.17%。自繁自养出栏头均盈利至323.53元/头。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.86元/公斤、1.65元/公斤、2.55元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.16元/公斤,玉米价格同比上涨13.41%,配合料价格同比上涨2.00%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.26元/公斤,同比降14.4%。

      soozhu观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌,多省猪价回落。北方猪价稳中伴跌,其中山西猪价跌幅最大,下跌0.4元/公斤,吉林猪价下跌0.2元/公斤,黑龙江、天津、河南、山东、陕西下跌0.1元/公斤,河北、北京维持稳定,辽宁微涨;南方多省猪价回落,江西下跌0.6元/公斤,湖南下跌0.4元/公斤,湖北、云南下跌0.2元/公斤,四川、江苏下跌0.1元/公斤,其余多维持稳定。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海,均价15.15元/公斤,最低在黑龙江,均价12.5元/公斤。

      国内猪价跌破14元/公斤至13.97元/公斤,北方猪价继续保持下跌态势,但跌幅有所缩窄,局部地区企稳,南方猪价整体下跌,尤其是江西、湖南等地猪价跌幅达到0.4-0.6元/公斤。虽然当前猪价整体保持下跌的局面,屠宰企业仍有压价意愿,但收购量在增加,下游猪肉消费量在增加,而且猪肉的价格较前期回升,表明当前市场需求有所好转。所以,对于当前猪价的下跌态势还需理性看待,这个过程中可能有屠宰企业联合压价的行为,但猪肉消费在好转,建议养猪人不要恐慌性抛售,助长猪价的跌势。

      免责声明:本文观点仅代表个人观点,仅供参考,不构成投资建议,据此投资操作,风险自担。

      第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置:

      表1、2018年2月4日-2月6日全国养猪平均盈利数据

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 1、猪料比价:

      Ø 2、猪粮比价:

      第二部分、生猪市场价格变化分析

      表2、2018年2月4日-2月6日全国猪产品平均价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 3、出栏肉猪价格:

      Ø 4、仔猪价格:

      Ø 5、猪肉价格:

      Ø 6、二元母猪价格:

      第三部分、猪饲料成本结构变化分析

      表3 2018年2月4日-2月6日全国饲料原料、猪自配料价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 7、玉米价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 8、豆粕价格:

      Ø 9、小麦麸价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 10、猪配合料/自配料价格走势:

      第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析

      表4 2018年2月4日-2月6日全国流通屠宰环节利润数据表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      第五部分:今日部分市县瘦肉型生猪价格变化表

      以上仅是部分数据,更多价格信息请关注搜猪网预警频道http://www.soozhu.com/c/zhujiage/

      第六部分:今日要闻

      Ø 银川市2月5日起投放储备调控肉

      记者2月1日从银川市商务局获悉,银川市决定从2月5日至15日投放自治区、银川市储备调控肉485吨,保障春节期间群众肉品消费需求。

      投放的市级储备冷冻肉共100吨,将在银川市三区26处网点投放。其中,冷冻牛肉30吨,每公斤40元;冷冻羊肉30吨,每公斤38元;其他冷冻肉品40吨。投放的自治区、银川市调控新鲜肉共385吨,将在三区51处网点投放,其中牛肉137.5吨、羊肉137.5吨、其他肉品110吨。调控肉投放价格以银川市物价局监测的肉品市场平均零售价为标准,新鲜牛羊肉每公斤低于市场平均零售价6元,其他新鲜肉品每公斤低于市场平均零售价4元。

      本次储备调控肉日均投放量为44吨,占三区居民日均肉品消费量的22%,投放的肉品不得销售给餐饮企业等“大户”,每名消费者每次单个肉品购买量不得超过3公斤。按照规定,投放的调控肉必须是自治区活畜储备企业养殖的牲畜;投放肉品质量必须符合国家相关质量标准及供货加工要求,必须是经检疫检验合格的肉品;投放的市级储备冷冻肉必须是2017年12月以后收储的肉品。

      Ø 现代牧业连续两年巨亏逾16亿 万头牧场模式遭质疑

      尽管大股东蒙牛竭力施以援手,但现代牧业依旧处于业绩寒冬中。近日,现代牧业发布的盈利预警显示,截至2017年12月31日,现代牧业2017年亏损净额不少于9亿元。

      从诞生起,现代牧业因其“万头牧场”名声大噪,2014年50亿营收,7.3亿净利润的业绩更是让人羡慕不已。然而时隔3年,超9亿元预亏的2017年盈利预警再次引发行业轰动。

      随着现代牧业这份巨亏的盈利预警公告出炉,不仅标志着2008年乳业危机以来,希望通过上游牧场控制乳业产业链的这一梦想再次遭遇现实打击,“得奶源者得天下”也似乎成为伪命题,以现代牧业、西部牧业等为代表的上游养殖企业仍未解除业绩危机。

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