2月5日生猪日报:猪价再次下跌 已逼近14元/公斤

供稿:李洁

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      猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.03元/公斤,比去年同期的17.72元/公斤, 跌20.82%;全国猪肉价格22.11元/公斤,较去年同期的27.17元/公斤, 跌18.62%;三元仔猪均价30.52元/公斤,同比降37.83%。

      5日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.02元/斤,较上周五下跌0.18元/斤,较去年同期8.86元/斤下跌1.85元。各省均价(元/斤):黑龙江6.3、吉林6.7、辽宁6.5、河北7.0、天津7.0、北京6.9、山西7.1、山东7.2、安徽7.3、江苏7.5、福建7.7、广东7.2、河南7.0、江西7.4、湖北7.4、湖南7.0、陕西7.0、甘肃7.0、四川7.3、云南7.6

      养猪盈利:全国猪料比价为5.55:1,同比降21.14%,猪粮比价7.54:1,同比降24.66%。自繁自养出栏头均盈利至343.64元/头。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.86元/公斤、1.7元/公斤、2.53元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.18元/公斤,玉米价格同比上涨5.08%,配合料价格同比上涨0.4%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.08元/公斤,同比降14.5%。

      soozhu观点:周末两天,全国瘦肉型猪的出栏均价再次大幅度下跌,尤其是北方区域,猪价跌幅较大。黑龙江猪价暴跌至12.55元/公斤,吉林微涨0.2元/公斤,辽宁稳定;华北猪价整体下跌,北京下跌0.5元/公斤,河北、天津、山西下跌0.2元/公斤;华东猪价下跌,山东跌0.2元/公斤,安徽下跌0.5元/公斤,江苏、福建稳定;华南猪价下跌,广东下跌0.3元/公斤;华中猪价互有涨跌,湖北上涨0.3元/公斤,江西微跌0.1元/公斤,河南、湖南稳定;西北猪价下跌,陕西下跌至0.7元/公斤;西南稳定,云南上涨0.2元/公斤。

      经过短暂上涨后,周末两天,猪价再次开启下跌模式,全国瘦肉型猪的出栏均价已逼近14元/公斤至14.03元/公斤,北方多省猪价下跌,局部跌幅达0.5-0.8元/公斤,屠宰企业持续压价,市场价格较为混乱。据北京新发地市场的监测数据显示,上周本周,白条猪的日均上市量为2607.29头,比前一周的2226.71头增加17.09%,可以看出猪肉消费在持续回升。一方面是即将到来的北方杀年猪高峰期,猪肉消费需求的回升,一方面是屠宰企业持续压价,猪价暴跌不断挑战着养猪人的心理预期,节前的猪价让养猪人表示看不懂。但我们认为,春节前北方杀年猪对于猪价是有支撑的,节前猪价有一定的上涨空间,建议养猪人不要恐慌性抛售,有序安排出栏节奏。

      免责声明:本文观点仅代表个人观点,仅供参考,不构成投资建议,据此投资操作,风险自担。

      第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置:

      表1、2018年2月4日-2月5日全国养猪平均盈利数据

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 1、猪料比价:

      Ø 2、猪粮比价:

      第二部分、生猪市场价格变化分析

      表2、2018年2月4日-2月5日全国猪产品平均价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 3、出栏肉猪价格:

      Ø 4、仔猪价格:

      Ø 5、猪肉价格:

      Ø 6、二元母猪价格:

      第三部分、猪饲料成本结构变化分析

      表3 2018年2月4日-2月5日全国饲料原料、猪自配料价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 7、玉米价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 8、豆粕价格:

      Ø 9、小麦麸价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 10、猪配合料/自配料价格走势:

      第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析

      表4 2018年2月4日-2月5日全国流通屠宰环节利润数据表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      第五部分:今日部分市县瘦肉型生猪价格变化表

      以上仅是部分数据,更多价格信息请关注搜猪网预警频道http://www.soozhu.com/c/zhujiage/

      第六部分:今日要闻

      Ø 环保部官员最新解读:环保税不是“猪头税”,仅对设有排污口的规模场征收

      简而言之,畜禽养殖环保税的征收有两个条件:

      第一,养殖场达到规定规模,即达到省级政府规定的且不低于环保税法规定征税规模标准;

      第二,排放应税污染物,即有污染物排放口。对规模以下和没有排污口的养殖场及放牧,不征收环保税。即,特定养殖品种、规模以上、有排污口的养殖场,将被征收环保税。对于没有排污口但有违法排污行为的养殖场,则需要依法处罚并追缴环保税(《实施条例》第七条)。

      可见,《环保税法》及《实施条例》关于畜禽养殖环保税的有关规定,目的在于利用税收这一更为强有力的政策工具,引导和推动规模化畜禽养殖场提高粪便等副产物的利用率,减少乃至不向环境排放污染物,而不是迫使养殖场都上马污水处理厂,搞达标排放,更不是为了通过增加税收限制养殖业规模化发展。

      Ø 2017年全球饲料产量10.7亿吨 中国猪料增长11%

      近日,据奥特奇发布“2018年全球饲料调查报告”,全球饲料产量连续2年超过10亿吨,2017年饲料总产量达到10.7亿吨。2017年增长强劲,比去年同期增长了2.57%。市值达4300亿美元的饲料产业在过去五年里增长了13%,相当于平均每年增长2.49%。根据报告,这一涨幅是由肉类、牛奶和蛋类的高消费量带动的。

      这次调查报告是七年来最全面的,覆盖144个国家和3万多家饲料厂。结果显示,中国和美国仍然是产量最大的两个国家,占全部动物饲料的三分之一,主要增长来自猪、肉鸡和奶牛行业,主要增长在欧洲和亚太地区。

      奥特奇公司首席创新官Aidan Connolly表示:“奥特奇全球饲料调查报告已进入第七个年头,继续为全球饲料行业提供权威的现状分析。除了对饲料行业的深入了解之外,它还可以作为整个农业的晴雨表,并且能显示出调查中涵盖国家的经济实力。”

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    (审核编辑: 李洁)

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